Glömma var du sätter din telefon, namnet på den 1997-komedien med Jack Nicholson och Helen Hunt, eller ens varför du gick in i ett rum - helt normalt. Men så tidigt som i mitten av 40-talet kanske ditt minne inte är så skarpt som det var i din början.
Den goda nyheten är att du kan göra något om nedgången. En ny studie i tidskriften Neurology föreslår att man bara lägger en handfull kale till din smoothie eller väljer en grön sallad vid lunchen kan hjälpa till att hålla din hjärna ung. Ganska cool, eller hur?
Studieförfattare fann att personer som åt i genomsnitt 1,3 portioner gröna grönsaker om dagen (om en kopp rå sallad eller drygt en halv kopp kokt spenat eller kale) hade en hjärna som motsvarade en som var 11 år yngre än de som åt nästan inga gröna gröna. Även människor som hatar gröna och inte vill äta mycket av dem kan skörda fördelarna!
Resultaten baserades på data från Rush Memory och Aging Project (MAP), en pågående studie av mer än 950 vuxna i åldern 58-99 år. Deltagarna rapporterade själv sina matvanor, medan deras minnes- och tänkande färdigheter testades årligen under ett genomsnitt på 4,5 år, enligt ledforskare Martha Clare Morris, Sc.D., av Rush University Medical Center i Chicago.
En tidigare studie, som också leds av Morris och baserad på data från minnes- och åldringsprojektet, visade att personer vars matvanor mest liknade MIND-kosten (kort för Medelhavs-DASH-intervention för neurodegenerativ fördröjning) hade hjärnor som fungerade som om de var 7,5 år yngre än människor vars matvanor var minst MIND-vänliga. Dessutom minskar MIND dieters också risken att utveckla Alzheimers sjukdom i hälften.
MIND-dieten betonar att konsumera hjärnhona mat, inklusive gröna grönsaker, nötter, bär, bönor, helkorn och fisk, samtidigt som man undviker rött kött, smör, ost, bakverk och godis och stekt eller snabbmat.
När det gäller en bestämd koppling mellan lövgrönsaker och hjärnfunktion påpekar Morris och hennes kollegor att forskningen visar en stark korrelation, men konsumerar berg av kale, spenat och sallad ensam är inte en säker satsning på långvarig hjärnhälsa. Vetenskapen är inte kollisionsbeständig - än. "Denna studie är en del av ett utvecklande fält som identifierar mat och näringsämnen som skyddar hjärnan med ålder", berättade Morris MedPageToday.
Att äta gott om gröna gröna är dock alltid en bra idé. Letar du efter några färska sätt att införliva dem i din kost? Kolla in vår praktiska bygg-en-salladsguide!
Vad tror du?
Kommer du att införliva mer lummiga gröna i din kost baserat på dessa resultat? Något annat har du försökt att hjälpa dig att skåpa dig? Låt oss veta i kommentarerna nedan!
