Xylitol är en sockeralkohol som har fem kolatomer. Andra sötningsmedel som sorbitol och glukos har sex. Medan xylitol smakar sött tycker tandläkare om det eftersom det inte omvandlas till syror som orsakar tandförfall i munnen på grund av sin molekylstruktur. Xylitol förekommer naturligt i små mängder i bär, grönsaker, majskolvar och svampar. Att äta en vanlig mängd xylitol verkar inte utgöra några allvarliga hälsorisker, men att äta för stora mängder kan leda till vissa problem.
Diarre
Man med upprörd mage som håller toalettpapperrullar Fotokredit: nebari / iStock / Getty Images Xylitol kan ha några obehagliga biverkningar när de konsumeras i stora mängder. Den vanligaste bieffekten är uppblåsthet och diarré, enligt Yale-New Haven Hospital. Sockeralkoholer som xylitol orsakar ibland en laxerande effekt. Detta liknar effekten av att äta för mycket fruktos, vilket är det naturliga sockret i frukt, rapporterar sjukhuset. Detta kommer sannolikt att inträffa när en person använder xylitol i stora mängder, till exempel mer än 40 g per dag, enligt Epic Dental of Provo, Utah.
tumörer
Stora tuggummiautomater i rad Fotokredit: VitaSerendipity / iStock / Getty Images RXList.com rapporterar att det är säkert för vuxna att konsumera upp till 50 g xylitol varje dag, men att människor behöver undvika högre doser. Det finns oro att att ta xylitol i extremt höga doser i mer än tre år kan orsaka tumörer. Barn måste begränsas till 20 g per dag. Xylitol har använts som ett förebyggande hålrum hos både barn och vuxna, med 7 till 20 g per dag, vanligtvis uppdelad i tre till fem doser. Dessa brukar tas som tuggummi eller godis. Xylitol används också medicinskt för att minska risken för öroninfektion, med doser på totalt 8,4 till 10 g per dag, uppdelat och ges till förskolor efter måltid i form av tuggummi, pastiller eller sirap.
Blodsocker
Mid sektionsvy av en kvinna som mäter hennes midja Fotokredit: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Att äta för många sockeralkoholer som xylitol kan orsaka viktökning och påverka blodsockernivån. Sockeralkoholer är inte fria från kalorier. De har ca 2,6 kalorier per gram. Vissa människor inser inte detta och äter xylitol i alltför stora mängder. American Diabetes Association riktlinjer statliga sockeralkoholer är OK i måttliga mängder, men att de inte bör förbrukas i överskott. Några personer som har diabetes, särskilt de med typ 1, ser att deras blodsockernivåer stiger när sockeralkoholerna ätas i okontrollerade mängder, enligt Yale-New Haven Hospital.
