Motionentusiaster har länge använt proteinskakningar för återställning efter träning. Protein shakes blir popularitet som en näringsrik måltid för människor som vill förlora eller kontrollera deras vikt. De flesta proteiner skaka recept för mjölk och / eller yoghurt, vassle eller sojaproteinpulver och ibland andra smakämnen som frukt. Dessa ingredienser är friska, men de har också kolhydrater. Lyckligtvis kan människor som vill hålla sig till en låg-carb-måltidsplan njuta av proteinskakningar.
Protein
Protein finns i alla celler i din kropp och är en viktig förening för tillväxt och utveckling. Idrottare använder protein shakes för att påskynda muskel reparation och återhämtning efter ett träningspass. Proteinkällor för skakningar inkluderar lättmjölk eller fettfri mjölk, inklusive soja- eller mandelmjölk, yoghurt, proteinpulver och naturligt jordnötssmör eller andra mutterbaserade sprutor.
kolhydrater
Low-carb dieter ger intrycket att kolhydrater är dåliga, när de i själva verket är viktiga för god hälsa. Karbohydrater omvandlas till glukos för energi. Fibercarbs hjälper till med matsmältning och kolon hälsa, och sänker risken för hjärtsjukdomar. Människor på låg-carb dieter för viktminskning eller att hantera diabetes bör eliminera ohälsosamma kolhydrater som socker och raffinerad mat från deras kost. Nutritionists rekommenderar dock kolhydrater från färska frukter och grönsaker och fullkornsprodukter. Friska kolhydrater för proteinskakningar inkluderar låga och icke-fetma mejeriprodukter, färska frukter och grönsaker, malade havre och lågkarbon proteinpulver.
Protein och kolhydrater för viktkontroll
Protein shakes är en snabb, välsmakande och hälsosam del av en low-carb diet. År 2008 publicerade "Nutrition & Metabolism" en studie som visade dieters på ett måttligt protein och kolhydratdiet förlorade mer fetthalt än dieters på en lågprotein, högkarb diet. Protein hjälper dig att känna dig full och använder mer energi för att smälta.
Den amerikanska medicinska föreningen publicerade en studie som visade Atkins diet - en låg carb-diet - resulterade i den största viktminskningen av de dieter som studerades. Teorin bakom Atkins diet är att sänkning av kolhydrater minskar glukos i blodet, vilket tvingar kroppen att använda fett för energi.
MayoClinic.com varnar för att ha protein skakningar för varje måltid. Medan proteinskakningar är hälsosamma ger de inte alla näringsmässiga fördelar med hela livsmedel.
Low Carb, High Protein Shakes
"The Abs Diet" författaren, David Zinczenko, rekommenderar protein shakes för att hjälpa till att gå ner i vikt. Hans protein skaka recept började med en bas av mager mjölk och yoghurt, vasslepulver och is. Till det kan du lägga till smakämnen som frukt. Smaksatt vasslepulver ger dig också andra alternativ. Till exempel, använd chokladvasslepulver med dina basingredienser och tillsätt omedelbart kaffe för en mocka-skaka. Eller istället för kaffe, tillsätt jordnötssmör för en choklad peanutty-behandling. Välj fettfri mjölk och vanlig yoghurt för det lägsta karbinnehållet. Du kan också köpa lågkolproteinpulver med lägre sockerhalt.
