Yoghurt kan vara en del av en hälsosam kost, men som alla andra livsmedel bör de ätas i mått. En balanserad, varierad kost är nödvändig för god hälsa. Vilken typ av yoghurt du väljer är viktigt för att bestämma hur mycket du äter, för att vissa är näringsrika än andra. kalorier, protein, fett och socker varierar.
Rekommenderad mjölkförbrukning per dag
En bra utgångspunkt för att räkna ut hur mycket yoghurt du ska äta per dag är den rekommenderade dagliga mjölkförbrukningen. För någon som är över 9 år rekommenderar U.S. Department of Agriculture's ChooseMyPlate-webbplats 3 koppar mejeri per dag. Varje kopp yoghurt räknas som 1 kopp mejeri.
Potentiella Yoghurt Hälsofördelar
Yoghurt kan ha vissa hälsofördelar, vilket gör det till en god mat att inkludera i en hälsosam diet. Människor som konsumerar mer mejeriprodukter, inklusive yoghurt, kan ha en lägre risk för metaboliskt syndrom, fetma och hjärtsjukdom. Probiotika som finns i matsmältningsvägarna som hjälper till att styra nivåerna av skadliga bakterier och begränsa risken. Probiotika är fördelaktiga bakterier som finns i matsmältningsorganet som hjälper till att styra nivåerna av skadliga bakterier och begränsa risken för vissa hälsoförhållanden.
Tänk på kalorierna i yoghurt
Det är viktigt att inte äta så mycket yoghurt att du går över dina rekommenderade dagliga kalorier. Medan vissa studier visar fördelaktiga effekter på yoghurt på vikt visar andra möjligheter till ökad viktökning hos vissa personer med ökad konsumtion av yoghurt, enligt en annan artikel som publicerades i The American Journal of Clinical Nutrition 2014. Kalorierna i yoghurt kan variera ganska lite med en 3/4-kopps servering av vaniljfett yoghurt med upp till 143 kalorier och en 3/4-kopps servering av fettfri vaniljjogurt sötad med en kalori sötningsmedel istället för socker med så få som 73 kalorier.
Välj lägre fett yoghurt
U.S. Department of Agriculture rekommenderar att man väljer feta eller feta versioner av yoghurt; fulla fettvarianter kan ge en betydande mängd fett, en stor del kommer från ohälsosamt mättat fett. En 3/4-kopps servering av vanlig mjölk yoghurt har mer än 5 gram fett, vilket är cirka 8 procent av det dagliga värdet för fett på 65 gram. Att äta 3 koppar av denna yoghurt skulle använda mer än 30 procent av ditt rekommenderade fett gram för dagen. Yoghurt med låg fetthalt har ca 2 gram fett per 3/4-kopps servering och yoghurt med fetthalt har per definition mindre än 0,5 gram fett per portion, vilket gör dem bättre val om du planerar att ha flera portioner av yoghurt per dag.
Hoppa över Sugary Yoghurt
Välj vanlig yoghurt över de smakrika sorterna, eftersom de är ganska höga i socker. Att välja grekisk yoghurt kan sänka sockerinnehållet ytterligare, eftersom vasslen som är spänd i processen med att göra grekisk yoghurt innehåller mycket av de naturliga sockerarterna i yoghurt. American Heart Association rekommenderar att kvinnor får inte mer än 100 kalorier per dag från tillsatta sockerarter, vilket motsvarar cirka 25 gram socker per dag och män får inte mer än 150 kalorier, eller cirka 38 gram per dag, från tillsatta sockerarter. En 3/4-kopps servering med yoghurt med låg fetthalt kan ha mer än 32 gram socker, medan samma mängd vanlig yoghurt med låg fetthalt har cirka 12 gram socker och fettfri grekisk yoghurt har mindre än 6 gram.
Göra yoghurt mer näringsrik och läcker
Vanlig yoghurt med låg fetthalt är inte nödvändigtvis tilltalande för alla, men du kan ta denna näringsrika yoghurt och lägga till andra livsmedel för att förbättra smak och näringsinnehåll. Överväg att lägga på frukt för att ge det mer sötma och nötter för att lägga till en del crunch samtidigt som protein och hälsosamma omättade fetter ökas. Både frukt och nötter innehåller viktiga vitaminer, mineraler och fibrer. Ett annat sätt att göra yoghurt mer fyllning är att blanda i lite fiber med högt sockerhalt.
