American Academy of Dermatology rapporterar en koppling mellan högglykemiska livsmedel och akne, vilket kan bero på dess effekt på hormonnivåer. Som en koncentrerad sockerkälla är juice oftast en hög-GI-mat, vilket gör det mindre än idealiskt om du är aknebenägen. Men vissa juicer, inklusive tomat, vegetabilisk och osötad äppeljuice, har ett lågt GI, vilket innebär att de kan passa in i en aknevänlig diet. Kontakta din läkare för att hjälpa dig att utforma en dietplan som passar dina behov.
Tomat juice
Beroende på typ, GI för tomatjuice varierar från 23 till 38 - långt under den övre gränsen på 55 för låg-GI-livsmedel. För att du ska göra det bästa valet för din hud, leta efter sorter som inte har tillsatt socker. Tomatjuice är också en källa till A-vitamin, som möter 10 procent av det dagliga värdet per portion. Det fettlösliga vitaminet är viktigt för hudens hälsa och kan bidra till att förbättra akne. Tomatjuice kan emellertid vara en källa till natrium, med 680 milligram per 8 ounces. Leta efter lågnatriumsorter för att begränsa ditt intag.
Grönsaksjuice
Vegetabilisk juice är också en låg-GI juice med en GI på 43. Vegetabilisk juice är också en bra källa till C-vitamin, som möter 120 procent av det dagliga värdet, samma mängd som finns i tomatjuice. Det är dock en bättre källa till A-vitamin än tomatjuice, som möter 40 procent av det dagliga värdet per 8-ounce servering. En artikel från 2010 som publiceras i Journal of American Academy of Dermatology rapporterar att det ännu inte är känt hur antioxidanter som C-vitamin hjälper människor med akne, men dessa typer av näringsämnen kan också spela en roll.
Unsweetet Apple Juice
Det kan vara naturligt söt, men osötad äppeljuice har också ett lågt GI, allt från 37 till 44, och kan vara ett bra saftval för de med akne. Leta efter grumlig osötad äppelsaft för det lägsta GI. Äppeljuice är också en källa till vitamin C, som möter 10 procent av det dagliga värdet per 8 ounce servering. Men osötad äppeljuice är högre i kalorier än de två grönsaksjuicerna, 114 kalorier jämfört med 51 kalorier per 8 ounce som serverar tomat- eller grönsaksjuice.
Gör din egen
För att öka näringskvaliteten och hålla GI låg, kan du överväga att göra din egen saft för akne. Överväg att blanda kale, tomat och selleri för en låg-GI juice som också är rik på vitaminerna A och C. Eller prova gurka, spenat och morot med ingefära. Du kanske också kan sakta ner matsmältningen av din saft genom att tillsätta några av massan till blandningen, vilket kan bidra till att förhindra spikar i insulin. Detta kan vara särskilt användbart om du gör fruktjuice. En hälsosam juiceblandning med frukt kan inkludera äpplen, morot och citron eller mango, ananas och kale.
