Vitamin B12 eller cyanokobalamin är ett vattenlösligt vitamin. Det är viktigt för celltillväxt och multiplikation av celler. Otillräckliga koncentrationer av vitamin B12 indirekt minskar koncentrationen av folsyra, vilket orsakar dess funktionella brist. Låga nivåer av B12 kan orsaka anemi och skador på centrala nervsystemet.
Normal och onormal räckvidd
Den normala nivån av vitamin B12 i serum är 150 till 660 pmol, eller 200 till 900 pg / ml. Sjuttio procent av vitamin B12 i serum är proteinbundet, och detta utgör den aktiva formen. Plasmakoncentrationen av vitamin B12 är det bästa rutinmåttet för B12-brist, vilket bör misstas när koncentrationen faller under 150 pmol.
Källor av vitamin B12
Vitamin B12 kommer från intag av livsmedel av animaliskt ursprung, inklusive fisk och skaldjur, rött eller vitt kött, lever, ägg och mjölkprodukter. Vegetabiliska produkter är fria från vitamin B12. Starka vegetarianer kan ha lågt vitamin B12 om de inte konsumerar multivitamintillskott eller B12-befästa livsmedel, som frukostflingor, befästa sojaprodukter, befästa energibar och starkt näringsjäst.
Låg B12-förhållanden
Förhållanden som påverkar magen kan orsaka B12-brist, eftersom B12 kräver inneboende faktor för absorption, som produceras av celler i magen. Malabsorptionsförhållanden i tunntarmen, graviditeten, kostbrist, HIV-infektion och vissa droger, som omeprazol, metformin och karbamazepin, kan också orsaka låga B12-nivåer.
Tecken och symtom på låg B12
Låga nivåer av vitamin B12 kan orsaka produktion av onormalt stora celler, som kallas megaloblaster. Låga nivåer kan också leda till att dessa celler dör under modning, ett fenomen som kallas ineffektiv hematopoiesis. Allvarlig brist påverkar alla typer av celler i blodet, vilket resulterar i minskade vita och röda blodkroppar och trombocytbrist. Detta kan resultera i ett deprimerat immunförsvar, en megaloblastisk typ av anemi och koagulationsavvikelse. Vitamin B12-brist kan irreversibelt skada nervsystemet, orsaka onormal smärta och en nålens känsla i händer och fötter, minskad vibration och positionssensor, med följd av ostadighet, förvirring, humörhet, minnesförlust och nedsatt syn. Patienten kan uppvisa illamående, hallucinationer eller till och med öppen psykos.
Behandling och förebyggande av B12-brist
Du kan hålla din vitamin B12 nivå normal genom adekvat dietintag. Starka vegetarianer bör ta multivitaminer och stärka deras matintag. Vitamin B12 är tillgängligt som en intramuskulär injektion eller som oral administrering. Det kan också kombineras med andra vitaminer och mineraler som ett oralt tillskott. Doser på 1 till 100 mcg används för brist.
