Som om det inte var svårt att hantera ditt blodsocker, måste du också oroa dig för hur din diabetes påverkar andra delar av din kropp som dina njurar. Dina njurar är ansvariga för att filtrera avfallsprodukter från ditt blod, inklusive socker, och de måste arbeta hårdare när blodsocker är höga, vilket kan skada njurarna och leda till proteinuri eller protein i urinen. Att få kontroll över dina blodsocker är det första steget i att förhindra proteinförlust i urinen, och det betyder en hälsosam, karbo-kontrollerad diet. Rådfråga din läkare för att tala om dina specifika dietbehov.
Diabetes Diet Basics
Dietten för diabetes liknar den diet som rekommenderas för hjärthälsa, vikthantering och förebyggande av cancer, och det är en hälsosam kost som innehåller en mängd olika näringsrik mat från alla livsmedelsgrupper. Men det finns några diet riktlinjer människor med diabetes måste följa till hjälp i blodsockerkontroll. En är att det är viktigt att personer med diabetes äter regelbundna måltider och snacks på ungefär samma tid varje dag. Det är också viktigt att varje måltid och mellanmål innehåller ungefär samma mängd mat från dag till dag. Att balansera ditt intag av kolhydrater, protein och fett är också viktigt för blodsockerkontroll.
Styrning av kolhydraterna
Kolhydrater har mer effekt på blodsockret än protein eller fett, så att kontrollera hur mycket du äter vid varje måltid och mellanmål hjälper till bättre blodsockerkontroll. Kolhydrater inkluderar korn, stärkelse grönsaker som ärtor eller potatis, frukt, mjölk, yoghurt och bönor. Din läkare eller dietist bestämmer mängden kolhydrater du äter vid varje måltid och mellanmål. De flesta diabetesdiagrammen börjar med 45 till 60 gram kolhydrater per måltid och 0 till 30 gram per mellanmål. Att läsa matetiketter kan hjälpa dig att räkna kolhydrater. I allmänhet innehåller en skiva bröd, en liten bit frukt, 1/2 koppar ärtor eller bönor eller 1 kopp mjölk 15 gram kolhydrater.
Provmjöl
En hälsosam måltidsplan som hjälper blodsockerkontrollen att förhindra protein i urinen bör innehålla tre måltider och ett mellanmål. En 45-grams frukost kan innehålla två skivor fullvete toast med en skiva med mager ost och en liten apelsin. Ett hälsosamt lunchalternativ kan innehålla 2 koppar grönsaker fyllda med 1/2 kopp kikärter, 1/4 kopp russin, valnötter och kalkon fyllda med olja och ättika och serveras med en 6-uns behållare med sockerfri yoghurt. Till middag kan en 45 gram carb måltid innefatta en mager hamburger på en helvete bulle med 1/2 kopp rostade potatis och ångad broccoli. Ett 15 grams mellanmål kan innefatta ett litet äpple med jordnötssmör.
Måste titta på proteinet
Förutom att räkna kolhydrater, kan vissa läkare rekommendera att du begränsar mängden protein i din kost när du har protein i urinen. Höga intag av protein ökar njurens arbetsbelastning, och att begränsa ditt intag kan bevara njurfunktionen. Din läkare bestämmer hur mycket protein du behöver varje dag, men det kan sträcka sig från 40 till 60 gram. Matkällor för protein inkluderar kött, fjäderfä, skaldjur, mjölk, korn och grönsaker. I allmänhet innehåller 1 kopp mjölk 8 gram protein; 1 uns kött, fjäderfä eller fisk 7 gram; 1/2 kopp bönor 7 gram; och 1/2 kopp kokta grönsaker 2 gram.
