Vitamin B-12 är en av de 13 viktiga vitaminerna din kropp behöver för att upprätthålla ett hälsosamt nervsystem och att skapa blodkroppar. Även om det generellt anses vara säkert kan höga doser av vitamin B-12 orsaka diarré, blodproppar, klåda och allvarliga allergiska reaktioner. Högblodnivåer av vitamin B-12 kan hittas hos personer som lider av diabetes eller som är överviktiga. Att ha höga nivåer av vitamin B-12 kan också indikera en leversjukdom eller leukemi. Sänka dina vitamin B-12 nivåer genom att undvika livsmedel som innehåller en hög mängd vitamin. Rådfråga alltid din läkare innan du försöker sänka nivåerna eller intaget av vitamin B-12.
Steg 1
Ät inte musslor eller musslor, som innehåller särskilt höga nivåer av vitamin B-12. En 3-oz. servering av musslor innehåller 20 mcg; Samma serveringsstorleken av musslor innehåller 84 mcg.
Steg 2
Undvik kött och fisk, som är bra källor till vitamin B-12. En 3-oz. servering av krabba har 8,8 mcg; lax har 2,4 mcg; och nötkött har 2,1 mcg vitamin B-12. Ät kalkon och fjäderfä istället, som bara har 0,3 mcg i varje 3-oz. portion.
Steg 3
Ät en vegetarisk kost. Vitamin B-12 finns bara i djurbaserade livsmedel och därmed kan du äta en vegetarisk diet hjälpa till att sänka ditt intag av vitaminet. Men kom ihåg att din kropp behöver en liten mängd vitamin B-12; Den rekommenderade dagpenningen är 2,4 mcg för vuxna.
Steg 4
Ät kaliumrika livsmedel eller ta ett kaliumtillskott när du äter vitamin B-12 rika livsmedel. Kalium kan minska absorptionen av vitamin B-12 i kroppen. Hög kaliumförbrukning kan dock orsaka toxicitet, så överskrid aldrig ditt rekommenderade kaliumintag om inte din läkare har instruerat det. Det rekommenderade dagliga intaget för kalium är 4 700 mg för vuxna.
Steg 5
Ta ett vitamin C-tillskott med vitamin B-12 rika livsmedel. Vitamin C kan förstöra diet vitamin B-12. Även om det är sällsynt kan konsumera för mycket C-vitamin orsaka vissa gastrointestinala symptom. Överstiga inte 2000 mg C-vitamin per dag.
varningar
- Att inte få tillräcklig mängd vitamin B-12 kan leda till brist som kännetecknas av anemi och neurologiska och gastrointestinala symptom.
