Mat och dryck

Hur man lagar Ballpark Franks

Pin
+1
Send
Share
Send

Ball Park har gjort hundar i över 50 år, och du kan inte gå fel med en Ball Park frank på en varm sommardag. Grillade, kokta, ångade eller till och med stekta varmkorv är en snabb och lätt lunch, eller du kan klä dem med jalape? Os, surkål eller till och med wasabi för en mer exotisk smak. Den vackraste delen om att laga varmkorv är dock att de är snabba och enkla att förbereda och även ditt pickiest barn kommer att äta varje bit.

Grillade Hot Dogs

Steg 1

Ställ grillen på hög värme och starta den. Stäng locket och låt grillen värmas upp i fem minuter.

Steg 2

Placera varma hundar på grillen så att de är vinkelräta mot grillgallret. Detta kommer att producera träkolspärrmönstret som är så attraktivt på varma hundar.

Steg 3

Placera varmkorvbunkarna på ett högre grillställ för att värma eller placera dem på kanterna av grillen för att värma.

Steg 4

Grilla pannorna, avtäckta, i tre minuter, vrid dem och grilla dem i tre minuter på andra sidan.

Steg 5

Ta varmkorv och bullar av grillen och lägg en varmkorv i varje bulle. Top med ketchup, senap och påfyllningar efter eget val.

Kokta varmkorv

Steg 1

Fyll en kastrull halvvägs med vatten och låt vattnet koka över hög värme.

Steg 2

Placera Ball Park franks i vattnet och vrid värmen ner till medium.

Steg 3

Koka varma hundar i tre minuter, vrid dem med tängerna ibland för att se till att hetkorna lagar jämnt.

Steg 4

Ta bort Ball Park franken från vattnet och placera dem i en kolv i diskbänken för att tömma i en minut.

Steg 5

Placera varma hundar på bollarna och lägg dem med ketchup, senap och dina favoritfyllningar.

Ångad varmkorv

Steg 1

Fyll en kastrull halvvägs med vatten och värm den högt på din spishäll. Om du har en elektrisk ångbåt, se tillverkarens instruktioner för hur du använder din ångbrygga, eftersom olika modeller kanske inte fungerar på samma sätt. Vanligtvis fyller du botten med vatten och sätter på ångbryggan. Om ångbåten har inställningar, välj "Hög".

Steg 2

Placera masken eller bambu ångaren över kokande vatten och placera varma hundar i ångbåten. För en elektrisk ångare placera varma hundar på det ångande brickan och sätt in det i ångbåten.

Steg 3

Placera locket på ångkokaren och låt varmen ånga i tre minuter. Ta bort locket efter tre minuter och ta tag ut hetterna med tangarna.

Steg 4

Placera varma hundar på bollarna och lägg dem med ketchup, senap och dina favoritfyllningar.

Pan-Fried Hotdogs

Steg 1

Värm två matskedar vegetabilisk olja i en stekpanna över hög värme.

Steg 2

Placera varma hundar i stekpannan och laga dem i två minuter, vrid dem ibland för att de ska lagas jämnt.

Steg 3

Ta bort hetta från kakan med dina tang och placera dem i bunkarna. Servera varma med ketchup, senap och påfyllningar efter eget val.

Saker du behöver

  • 8 Ball Park franks
  • 8 varmkorv
  • Ketchup till smak
  • Senap att smaka
  • Toppings av ditt val, såsom surkål, ost eller tärnad lök
  • Grilltangar
  • Kastrull
  • Kökstänger
  • Sågpanna och nät eller bambu ångbåt eller el-ångbåt
  • Vatten för att fylla kastrull eller ångbåt
  • 2 msk. vegetabilisk olja
  • Stekpanna

tips

  • För en ännu mer smakfull snabbkorv, skär en djup slits längs i varje varmkorv, och stoppa bara för att klippa den i hälften. Stuffost, paprika eller andra påfyllningar i slitsen, knyta sedan varje varmkorv på två ställen med köksgarn. Grilla hetta som du normalt skulle, och ta bort garnet för att betjäna dem.

Pin
+1
Send
Share
Send

Titta på videon: The Great Gildersleeve: Leila Leaves Town / Gildy Investigates Retirement / Gildy Needs a Raise (September 2024).