En traditionell sommartidgrönsak, majs medför grillar, cookouts och familjen måltider. Medan du kan laga majs på flera sätt, bland annat grillning och ångkokning, är en av de enklaste helt enkelt att hoppa öronen i mikrovågsugnen medan de fortfarande är i sina skal. Skallarna fäller upp värmen och hjälper till att isolera öron av majs när de lagar mat.
Steg 1
Placera öron av majs på en mikrovågssäker tallrik eller tallrik. Det är inte nödvändigt att ta bort några av de yttre löven eller silken.
Steg 2
Koka ett öra högt i 2 minuter, två öron högt i 4 minuter, tre öron på hög i 5 minuter eller fyra öron på hög i 6 minuter. Tiderna varierar beroende på mikrovågens watt.
Steg 3
Låt majsen vila i mikrovågsugnen i 5 minuter.
Steg 4
Ta av majsörrarna från mikrovågsugnen med hjälp av ugnsvuden eller en kökshandduk och placera dem på ett skärbräda.
Steg 5
Skiv bort basen av skinken med kniven och kasta bort.
Steg 6
Dra bladen och siden från majsens botten mot toppen tills den tas bort. Kassera blad och silke.
Saker du behöver
- Ugn luffar eller handduk
- Kockens kniv
tips
- Du kan lagra majs i kylskåpet i skålen i en till två dagar innan du lagar mat. Corn kan lagras i obestämd tid i frysen vid noll grader Fahrenheit men det är bäst att äta det inom åtta månader.
