Om du har diagnostiserats med psoriasis kan du surfa på internet och leta efter förslag för att förbättra detta tillstånd. Denna autoimmuna störning uppträder på huden som röda fläckar med eventuell klåda och brännande symtom (se referens 1). Medan det inte finns några specifika bevis för att koppla diet och psoriasis identifierar National Psoriasis Foundation ett antal kostförändringar som är potentiellt fördelaktiga för övergripande hälsa med detta tillstånd. Tyngdförlusten, hjärtas hälsosamma, antiinflammatoriska och glutenfria dieter har alla identifierats som användbara från individer som lider av psoriasis (se referens 2). Prata med din läkare innan du börjar någon form av special diet.
Viktminskning
Med en diagnos av psoriasis är det viktigt att ha en hälsosam vikt för din hälsa och för att minska risken för att utveckla andra sjukdomar (Se referens 3, avsnitt 1). National Heart, Blood and Lung Institute erkänner miljö, genetik, ämnesomsättning och hälsovanor som bidrar till din viktstatus (Se Referens 4, Punkt 3). För att gå ner i vikt måste du använda mer energi än du konsumerar. Minska intaget med 500 kalorier och dag och öka fysisk aktivitet för att stödja viktminskning (Se Referens 4, Energibalans). Dessutom konsumerar regelbundet magert kött, hela korn, frukt och grönsaker och mager mejeriprodukter som en del av en hälsosam kost (se referens 3, avsnitt 2).
Hjärthälsa
Med en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom är en hjärtlig hälsosam kost viktig att följa om du har psoriasis. Enligt National Psoriasis Foundation kan flera kostförändringar bidra till att minska risken. Konsumera lax, sill eller öring två gånger per vecka för hjärtat friska omega-3 fettsyror. Välj magert kött och lättmjölk för att minska det totala kostfettet. Begränsa alkohol samt mättade och transfetter för förbättrad hjärthälsa. Slutligen minska natriumintaget till 1 500 mg eller mindre per dag (detta avsnitt, referens 5).
Anti-inflammatorisk mat
Även om det inte finns några specifika bevis, har en antiinflammatorisk diet identifierats av individer med psoriasis som en metod för att förbättra symtomen. I likhet med hjärtats hälsosamma och viktminskningstillägg betonar denna diet livsmedelskällor med hög omega-3-fettsyror, vitaminer och mineraler. För att minska inflammation, välj kallvattenfisk, linfrö, olivolja och en mängd färska, mörkt färgade frukter och grönsaker. Livsmedel som bidrar till inflammation och bör undvikas är fet köttfärs, mejeriprodukter, bearbetade livsmedel, raffinerad socker och potatis, tomater och paprika eller nötköttgrönsaker (Detta avsnitt - Se referens 6).
Glutenfria behov
Känslighet för gluten är vanlig hos cirka 25 procent av individer med psoriasis (referens 7, mening 1). Medan mer forskning behövs för att identifiera en klar koppling mellan glutenintag och förbättringspsoriasis symptom kan en glutenfri diet förbättra symtomen om du har denna känslighet (Referens 7, avsnitt 2). Gluten är en del av vete, korn, råg och alla livsmedel som härrör från dessa korn. Läsa etiketter är viktigt, eftersom gluten finns i tillsatser som behövs för bearbetade livsmedel (Referens 7, avsnitt 2). För att bestämma kosten effektivitet, bara äta glutenfri mat i minst tre månader (Referens 7, avsnitt 5). Rådgör också med din läkare innan du börjar denna diet, för att avgöra om det här är det bästa sättet för dig (Se Referens 7).
