En hälsosam middagsplan kan hjälpa dig att undvika att göra ohälsosamma matvaror i sista minuten. Organisera dina middagsplaner genom att skapa veckoslut menyer och göra en shoppinglista baserat på dina måltidsplaner. Överväg att prova nya sorter av frukt, grönsaker, korn och proteiner och välj helmat över förädlade livsmedel oftare.
Identifiering
En balanserad middag innehåller två till tre portioner av frukt och grönsaker, en portion fullkorn och ett magert proteinalternativ. Inkludera 1 kopp mjölk med din middag om du behöver hjälp med att få det rekommenderade beloppet. Vuxna behöver motsvarande 3 koppar mjölk dagligen, enligt U.S. Department of Agriculture. Centers for Disease Control och Prevention föreslår att man använder en liten matplatta, som reserverar den största delen för grönsaker, frukt och hela korn.
Komponenter
En kopp grönsaker motsvarar två portioner, med undantag av gröna bladgröna grönsaker som räknas med kopp för kopp som servering. En skiva helvete bröd, 5 helvete kakor eller 1/2 kopp brunt ris, fullkornspasta eller bulgur utgör en portion fullkorn, enligt USDA. En portion mager protein är ungefär 3 oz. fjäderfä, kött eller fisk eller 3/4 kopp kokta torra bönor.
typer
Näringsämnen i grönsaker varierar efter färg och sort, så att mer än en färg av grönsak på din matplatta. Parrötter med spenat, sötpotatis med broccoli eller en sallad med tomater, till exempel. Tänk på att servera mindre vanliga kornsorter som hirs, quinoa eller amarant. Andra alternativ inkluderar en helvete rulle eller 6-tums helvete tortilla. American Heart Association rekommenderar att du serverar fisk minst två gånger i veckan för hjärthälsa. Andra hälsosamma proteinalternativ inkluderar kyckling eller kalkonbröst, magert bottenrunda eller baljväxter som svarta bönor, kikärter eller vita bönor.
effekter
En balanserad kost hjälper dig att hantera ditt kaloriintag och få de näringsämnen du behöver för en bra hälsa. Att äta rekommenderade mängder frukt och grönsaker minskar risken för att utveckla kroniska sjukdomar, inklusive stroke, kardiovaskulär sjukdom och vissa cancerformer, enligt CDC. National Institute of Health rapporterar att ökande fiber, särskilt fiber från korn, hjälper till att skydda mot diabetes, enligt National Institutes of Health. Att äta två till tre proteinkällor om dagen ger tillräckligt med frisk cellfunktion, enligt Medline Plus.
överväganden
En hälsosam och balanserad diet består av minst tre måltider om dagen. För att skörda fördelarna med en balanserad middag, inkludera en hälsosam frukost och lunch i din matplan. Ditt totala kaloriintag är också en viktig faktor i din kost. Konsultera My Pyramid Food Intake Patterns för att identifiera hur många portioner du behöver från varje matgrupp dagligen för att möta ditt kalorimål.
