Gurkmeja är en växt av ingefärafamiljen, infödd i det varma klimatet i Sydasien. Det är en vanlig ingrediens i östra maträtter och har ofta använts i ayurvedisk medicin för skärningar, brännskador och blåmärken. Vetenskapliga studier visar att gurkmeja kan bidra till att förbättra hälsan. Men råd från en medicinsk proffs bör sökas innan försök att förebygga, behandla eller bota något tillstånd med gurkmeja.
Alzheimers sjukdom
skål med gurkmeja pulver Fotokredit: eskaylim / iStock / Getty Images Gurkmeja kan hjälpa människor som lider av Alzheimers sjukdom. En studie som publicerades i februari 2009 i "Farmakologi, biokemi och beteende" fann att curcuminoiderna, de aktiva ingredienserna i gurkmeja, leder till minnesförbättringar hos råttor. Specifikt hade råttorna en lättare tid att komma ihåg den korrekta vägen för en vattendroppe.
Kolorektal cancer
skivad gurkmeja rot Fotokredit: tonyoquias / iStock / Getty Images Koloncancer är den fjärde mest förekommande typen av cancer hos män och kvinnor, enligt resultaten från en studie som publicerades i april 2010 i "World Journal of Gastrointestinal Oncology." Gurkmeja arbetar mot kolorektal cancer genom att förbättra kroppens medfödda immunförmåga. Till exempel stödjer gurkmeja processer av immunsystemet som är ansvariga för att stoppa proliferationen av kolorektala cancerceller och döda tumörceller.
cholangiocarcinoma
hög med gurkmeja pulver med scoop Fotokredit: Kaminteufel / iStock / Getty Images Cholangiokarcinom är en typ av cancer i gallgångarna som dränerar gallan från levern till tunntarmen. Gurkmeja kan bidra till att förbättra prognosen hos patienter med kolangiokarcinom. I en studie som publicerades 2009 i "Parasitology Research" hittades gurkmeja för att förbättra gallfunktionen i hamstrar med kolangiokarcinom. Gurkmeja fungerade genom att minska inflammation, vilket hjälpte gallröret att strama ordentligt och därigenom förbättra gallflödet.
Muskel ömhet
skål med gurkmeja pulver Fotokredit: Fudio / iStock / Getty Images Gurkmeja kan hjälpa människor som lider av muskelsårighet. En studie publicerad 2010 i "British Journal of Sports Medicine" testade effekterna av gurkmeja applicerad på ömma muskler efter träning. Forskarna fann att deltagarna hade mindre svullnad och smärta. Gurkmeja fungerade genom att minska inflammation i kroppen, vilket i sin tur leder till minskning av smärta.
