Bältros är ett utslag orsakat av en typ av herpesvirus som också orsakar kycklingpox. Om du har haft kycklingpoxar, riskerar du att få bältros vid någon tidpunkt under din livstid. Eftersom aminosyrorna lysin och arginin spelar en roll i herpesvirusens förmåga att replikera, gör vissa människor tillfälliga kostförändringar som ett naturligt medel för att förkorta ett bältrosutbrott. Det finns inga senaste mänskliga studier för att visa huruvida detta tillvägagångssätt fungerar.
Vad det är
Herpes avser en familj av relaterade virus som vanligtvis smittar människor. Den som orsakar bältros kallas varicella-zoster och är inte samma typ av herpes som utlöser kalla sår. Eftersom det påverkar kluster av nervceller i din kropp, är det första tecknet på ett bältrosutbrott normalt stickande eller brinnande i en viss plats på kroppen. Detta utvecklas till ett utslag som består av vätskefyllda blåsor. Bältrosutbrott behandlas typiskt med antivirala läkemedel. Friska människor som behandlas tidigt återhämtar sig normalt i tre till fem veckor, enligt National Institutes of Health.
Argins och Lysins roll
Proteinmatar innehåller varierande mängder aminosyror, varav två är lysin och arginin. Herpesviruset kan använda aminosyraargininet för att reproducera i kärnan i dina celler. Dess förmåga att replikera hjälper viruset att infektera din kropp framgångsrikt under ett utbrott. Aminosyra-lysinen utövar antivirala effekter genom att blockera aktiviteten av arginin, vilket hjälper till att undertrycka virusets förmåga att replikera. På grund av detta äter vissa människor mat med ett högt förhållande av lysin till arginin vid första tecknet på ett utbrott.
High-Lysin, Low-Arginine Foods
Proteinmat som mejeri, fjäderfä, fisk och nötkött är rik på lysin och relativt låg i arginin. Välj vanliga mejeriprodukter som yoghurt, ost och mjölk för deras rika lysinhalt, och välj färska fettsorter när det är möjligt. Lax, kolja, tonfisk, sill och abborre är bra fisk i denna kategori, medan kycklingbröst är ett bra alternativ för fjäderfä. Nötkött är särskilt rik på lysin, med ett högre förhållande av lysin till arginin, och skär som länd och rund är lägre i mättat fett.
Mat att undvika
Eftersom frukt och grönsaker vanligtvis är låga i protein, är de flesta också låga i lysin och arginin. Men tomater, björnbär, druvor och blåbär har ett ogynnsamt förhållande av lysin till arginin.
Nötter och frön är proteinföda som är signifikant rikare i arginin än lysin. Människor som syftar till att öka sitt lysinintag och minska deras argininintag kan komma att tillfälligt begränsa nötter och frön, särskilt jordnötter, valnötter, hasselnötter, brasanötter, pecannor, sesamfrön, pumpafrön, jordnötter och mandel.
