Om du lider av gastrointestinala problem, såsom irritabelt tarmsyndrom, gasto-oftal refluxsjukdom eller matsmältningsbesvär, är det viktigt att äta mat som är lätt att smälta för att förhindra obehag. Vissa livsmedel smälter lättare än andra, enligt National Clearinghouse Information Clearinghouse.
Lågfibrer
Begränsa ditt intag av korn. Koldioxidinnehållande livsmedel är bland de lättare smälta livsmedelsgrupperna, rapporterar Seattle Cancer Care Alliance, men fiber är inte smältbar och kan orsaka uppblåsthet eller diarré. Begränsa ditt intag av korn med mer än två gram fiber per portion, som hela korn, brunt ris och högfibrerat spannmål. Bagels, vitt bröd, majsmjöl, vit mjöl och vitt ris är i allmänhet lätt att smälta.
Magert protein
Protein smälter lätt. Protein är en annan typ av mat som smälter lätt. När du väljer proteinmat, välj de som är lägre i fett. Välj krabba och imitationskrabba, magra styck av fisk, skinnfritt fjäderfä eller skinka, konserverad tonfisk, magert lunchkött som kalkon och lågfettiga korv. Undvik fetthaltiga proteiner som corned beef, pepperoni och stekt kött.
Frukt och fruktjuice
Citrusfrukter och fruktjuicer kan leda till halsbränna. Även om frukter i allmänhet smälter väl, kan citrusfrukter och fruktjuicer leda till halsbränna. Vissa fruktjuicer kan naturligtvis innehålla sorbitol, en typ av socker som kan orsaka diarré. Håll dig till 2 eller fler 1/2-kopps portioner frukt eller fruktjuice per dag, rekommenderar Seattle Cancer Care Alliance. Inkludera aprikoser, bananer, meloner, persikor, päron, mango, papaya och nektariner i din kost. Tranbär, kran-hallon och frukt nektar är bra juice val.
Välkokta grönsaker
Kokta grönsaker är lättare att smälta än råa. Välkokta grönsaker är lättare att smälta än råa grönsaker, som kan vara förknippade med gas och uppblåsthet. Välj 2 eller fler 1/2-kopps portioner av kokta grönsaker, såsom asparges, betor, morötter, gröna bönor, sallad, svamp och pumpa. Konsumera potatis utan hud och tillsatt fett.
