Chipotle är en snabbmat restaurang som serverar mexikansk mat. Företaget gör sallader att beställa så att du väljer de specifika ingredienserna som går in i den. Detta påverkar väsentligt näringsinnehållet i deras sallader.
Grönsaker
Basen av en Chipotle sallad är 2,5 oz romantinsallad som innehåller 10 kalorier. 3,5 oz guacamole innehåller 150 kalorier. Den röda tomatillo salsan innehåller 40 kalorier per 3,5 oz servering. De svarta bönorna och pinto bönorna innehåller båda 120 kalorier per 4-oz servering.
Meats
Att tillsätta kött till salladen ökar avsevärt till mängden kalorier. Fyra uns barbacoa tillför 170 kalorier. Kycklingen, carnitas och stek innehåller var 190 kalorier per 4-oz. portion.
Andra
Lägga till flis, för en crunch till din sallad, lägger till 570 kalorier per 4-oz. portion. Och lägga till 2 fl. uns. av vinaigrette lägger till 260 kalorier till det totala kaloriantalet av din Chipotle-sallad.
överväganden
Chipotle chips lägger till en betydande mängd fett och kalorier till en sallad och bör undvikas om du letar efter en låg kalori sallad. Guacamolen har också en hög fetthalt och kan ersättas med den röda tomatillo salsan för att hjälpa till att bygga salladen. MayoClinic.com tyder på att fettintaget är begränsat till bara 20 till 35 procent av ditt dagliga kaloriintag. Att göra dessa substitutioner hjälper dig att bättre nå dessa riktlinjer.