Frukt är en viktig del i en hälsosam näringsplan. De amerikanska avdelningarna för jordbruk och hälsa och mänskliga tjänster rekommenderar att vuxna kvinnor konsumerar 1 1/2 till 2 koppar frukt dagligen. För män är rekommendationen 2 koppar dagligen. Tänk på din dagliga fruktkonsumtion i 1/2-cups serveringsstorlekar. Med hjälp av detta system motsvarar en uppmätt 1/2 kopp färska blåbär en 1/2-kopps servering frukt, och en kopp färska blåbär motsvarar två 1/2-kopps portioner.
Serveringar efter vikt
Om du väger din mat för att bestämma serveringsstorleken, motsvarar en 1/2-kopps servering färska blåbär cirka 75 gram eller 2,6 gram. En portion färska blåbär av denna storlek innehåller cirka 42 kalorier, 10,7 g kolhydrater, 7,4 g socker, 1,8 g dietfibrer och 0,6 g protein.
pints
När du köper färska blåbär hittar du vanligtvis dem som säljs i pint eller halvpintbehållare. En pint färsk blåbär innehåller ungefär 2 koppar, eller fyra 1/2-kopps portioner, av frukt. På samma sätt innehåller en halv pint färska blåbär cirka 1 kopp frukt eller två 1/2-kopps portioner. Färska blåbär kommer att hålla i ditt kylskåp från 10 dagar till två veckor.
Frysta bär
Färska blåbär kan vara dyrt när det inte är säsong lokalt, vilket kan leda dig att välja frysta blåbär. Serveringsstorleken av frysta blåbär är densamma som för färska bär: En uppmätt 1/2 kopp är lika med en 1/2-kopps servering frukt. Var dock medveten om att vissa kommersiellt frysta blåbär har lagt till socker eller sirap, vilket du kanske inte vill ha. Kontrollera ingredienserna på etiketten. Prova att göra egna frysta blåbär när de är säsong genom att frysa dem på ett kakan och sedan placera dem i förvaringspåse eller behållare.
Torkade bär
Torkade blåbär finns i många butiker och har fördelen av en lång hållbarhet jämfört med färska blåbär. Som med andra dehydrerade frukter är en serveringsstorlek av torkade blåbär mindre än fräsch frukt. En kvart kopp torkade blåbär motsvarar en 1/2-kopps servering frukt. Torkade blåbär är ett näringsrikt mellanmål och kan lägga till en söt smakvridning till din favoritflingor eller sallad.
Blåbärsaft
Även om mindre vanligt på livsmedelsbutik hyllor än äpple, druv och citrus juice, flera livsmedelsproducenter producerar blåbärsaft. Du kan vara intresserad av att lägga till blåbärsaft i din näringsplan eftersom den innehåller en hög koncentration av antioxidanter som skyddar dina vävnader mot kemisk skada. Ett 4-uns glas blåbärjuicer räknas som en 1/2-kopps servering frukt. Ett 8-uns glas blåbärjuice motsvarar två 1/2-kopps portioner av frukt. Vissa tillverkare producerar blåbärsaftblandningar, det vill säga blåbärsaft i kombination med en eller flera andra typer av fruktjuice. En halv kopp 100 procent fruktjuice, oavsett blandningen av juice, räknas som en 1/2-kopps servering frukt.
