Om du märker att din vikt har gått upp direkt efter att du har haft ett glas vatten eller en fiberrik mellanmål, oroa dig inte. Vatten och fiber orsakar inte permanent viktökning. i själva verket är de ofta kopplade till viktminskning. Om du upplever oförklarlig viktökning, kolla dock med din läkare för att se till att en underliggande hälsofråga inte orsakar problemet.
Vatten och viktökning
Om du dricker två 8-uns koppar vatten, väger du själv, din vikt kommer att gå upp ca 1 kilo, men det är inte orsakat av en vinst av ytterligare fett eller muskel. Så snart vattnet fungerar genom ditt system, kommer det extra pundet att gå bort.
Du bör också ta hänsyn till vad som vanligtvis kallas "vattenvikt". Att äta mycket kolhydrater, förbrukar en stor mängd natrium, är stillasittande och inte dricker tillräckligt med vatten under dagen kan få din kropp att behålla extra vatten, vilket temporärt driver ditt nummer på skalan uppåt. Vikt fluktuerar från en dag till nästa eller till och med från gryning till skymning samma dag och det kan innefatta 1 till 4 procent av din kroppsvikt, enligt en studie som publicerades i Journal of Human Nutrition and Dietetics 2013. För en person väger 150 pounds, den vinsten är upp till 6 pund. Väg dig på samma vardag - första på morgonen efter att du har använt badrummet - för att få en bättre uppfattning om huruvida du verkligen förvärrar eller förlorar vikt.
Vattens potentiella effekter på viktminskning
Att dricka mer vatten kan hjälpa till med viktminskning, enligt en studie som publicerades i fetma 2008. Kvinnor i den här studien följde en av fyra olika dieter, och under 12-månadersstudien gick de som drack mer vatten förlorade ca 5 pund och minskade också kroppsfett och midjemått, oavsett vilken diet de följde. Tidpunkten för ditt vattenintag kan också göra skillnad. Dricksvatten före måltiderna hjälper dig att fylla dig så det är lättare att äta mindre under din måltid.
Fiber och Vikt
Om du plötsligt börjar äta mycket fiber med hög fiber, som hela korn, frukt och grönsaker, kan du bli lite förstoppad från den stora ökningen av fiber. Förstoppning är sannolikt om du inte dricker mycket vatten tillsammans med dessa fiberfyllda livsmedel. Gradvis öka mängden vätska du konsumerar när du lägger till mer fiber i din kost för att begränsa risken för förstoppning och andra potentiella biverkningar, såsom uppblåsthet och gas. När ditt system används för att hantera extra fiber, bör dessa symtom gå bort.
Som vatten är ett högre intag av kostfiber ofta förknippad med viktminskning, inte viktökning. Studie deltagare rapporterade till exempel en förlust av ett extra pund för varje 2 gram fiber de konsumerade dagligen under en 20-månaders studie, rapporterar Journal of Nutrition 2009. Fibrer fyller mycket, ju ju mer du konsumerar, desto lättare är det att minska det totala antalet kalorier du konsumerar och gå ner i vikt. Det tar inte mycket för att få mer fiber i din kost. Till exempel har en kopp björnbär nästan 8 gram fiber, en kopp havremjöl har 4 gram och en kopp linser har nästan 16 gram.
Rekommenderade vatten- och fiberintag
Om du vill undvika ökning av vattenvikt och begränsa din risk för viktökning, var noga med att få de rekommenderade mängderna av både fiber och vatten i din kost. Män ska konsumera 30 till 38 gram fiber per dag, beroende på ålder, och kvinnor behöver 21-25 gram fiber dagligen. Att byta till helkorn i stället för raffinerade korn kan hjälpa dig att få mer fiber i din kost, som kan byta ut något av markköttet i dina favoriträtter för bönor och lägga till mer frukt och grönsaker till dina måltider.
Drick tillräckligt med vatten så att din urin är klar eller ljusgul, eftersom behovet kan variera beroende på ett antal olika faktorer, inklusive temperaturen på din miljö och din aktivitetsnivå under hela dagen. Vanligtvis behöver du mellan åtta och 12 koppar vatten dagligen, men att äta en fiber med hög fiber kan ytterligare öka dina vattenbehov.
