Crumbled bacon har en mängd olika användningsområden och kan läggas till recept för textur och smak. Sallader, soppor, grytor, bakade potatis och fyllningar är bara några av de rätter som smulad bacon kan förbättra. Bacon är högt i natrium, fett och kolesterol, med en hel del 11 milligram kolesterol i en skiva, stekt. För ett smidigare alternativ, försök med kalkonbacon.
Stovetop Matlagning
Steg 1
Placera bacon i pannan. Överla inte bitarna så att de lagar jämnt.
Steg 2
Placera pannan över medium-låg värme och koka tills bacon är brunad efter smak. Vänd ofta.
Steg 3
Ta bort bacon från pannan och placera den på en platta fodrad med pappershanddukar för att torka.
Steg 4
Vänta tills baconet svalnar och smuler med händerna.
Mikrovågsugn
Steg 1
Lina en mikrovågsugnplatta med 2 pappershanddukar.
Steg 2
Lägg 4 remsor bacon ovanpå handduken. Låt inte remsorna ligga ovanpå varandra.
Steg 3
Täck baconremsor med en annan pappershandduk.
Steg 4
Mikrovågsugn i 3 till 4 minuter för tjuv bacon eller 4 till 5 minuter för krispig bacon. Om du använder kalkon bacon justera tiden till 2 1/2 till 3 minuter för tjuv och 3 till 4 minuter för krispiga.
Saker du behöver
- Bacon
- Panorera
- Pappershandduk
- Köksskjuv
- Slitsad sked
tips
- Matlagningsbacon i mikrovågsugnen skär ner på fettförbrukningen, eftersom fettet suger in i pappershanddukarna medan baconen lagar mat.
