Citrongräs är oftast brant för att göra te eller användas som kryddor. Medan det har använts som en folkemedicin för magproblem och som lugnande verkar det inte ha någon direkt inverkan på viktminskning. Om du dricker citrongräs te ersätter en annan källa till kalorier kan det dock hjälpa dig i dina viktminskningsinsatser. Tala med din läkare för att diskutera hälsosamma metoder för viktminskning.
Om citrongräs
Som namnet antyder, citrongräs har en tårta, lemonsmak som inte bara gör ett gott te, men kan också användas som ört för att lägga till smak till smakliga och söta rätter. Medan du kan njuta av citrongräs för dess smak, används den också för medicinska ändamål. Förutom matsmältning och sömn sägs också citrongräs hjälpa till att lugna nerverna och kan ha antiinflammatoriska egenskaper. Det finns några bevis på att citrongras kan döda cancerceller också, men denna potentiella fördel har bara studerats i provrörsexperiment.
Citrongräs te och viktminskning
När du dricker det som ett te, bidrar citrongräs mycket få kalorier till ditt totala intag. En matsked citrongräs har 5 kalorier och 1 gram kolhydrat. Dricka en kopp vanlig citrongräs te innan en måltid kan hjälpa dig att gå ner i vikt genom att fylla på dig så att du äter mindre. Dessutom sippar på en kopp citrongräs te under dagen kan hjälpa till att hindra dig från att äta av tristess.
Lägger smak utan kalorier
Citrongräs förbättrar smak av mat utan att lägga till för många kalorier och kan hjälpa dig att minska mängden fett och socker du använder, vilket sparar kalorier. Lätt pund stalkerna av örten för att släppa smaken och lägga den i hålan av hel fisk eller kyckling innan du rostar eller grillar. Du kan också hacka bladen och lägga den till en sallad eller till dina grönsaker medan de ångar. Det lägger till smak för stek-frites och soppor också.
Citrongräs Bekymmer
Vissa människor har rapporterat yrsel och sömnighet efter att ha konsumerat citrongräs. Det finns också oro för att det kan öka din aptit och att dricka för mycket kan skada magen eller magen i magen, enligt Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Dessutom borde du inte dricka citrongräs te om du är gravid. Enligt cancercentret har höga doser citrongräs orsakat fosterskador hos råttor.
