Splenda är en naturlig sockersubstitut framställd av sukralos och maltodextrin. Medan det prövas som ett "ingen kalori" sötningsmedel, är det bara sant när man använder små mängder. När du ersätter socker i bakning eller andra recept måste du överväga kaloriinnehållet per kopp.
kalorier
Enligt webbplatsen Low Carb Freedom innehåller Splenda 96 kalorier per kopp. I jämförelse innehåller socker 774 kalorier per kopp, rapporterar Calorie King.
omvandlingar
Splenda-företagets webbplats säger att du ska använda samma mängd Splenda som du skulle socker när du följer ett recept. Om du väljer att använda Splenda Sugar Blend eller Splenda Brown Sugar Blend, ska du dock bara använda hälften av sötningsmedlet. Om du köper Splenda-paket använder du 24 paket som motsvarar 1 kopp sötningsmedel.
kolhydrater
Om du behöver begränsa antalet kolhydrater du konsumerar, kan du använda Splenda i stället för socker. Medan socker innehåller 200 g kolhydrater per kopp innehåller Splenda endast 24.
