Rött kött innehåller proteiner och vitaminer som din kropp behöver fungera effektivt, men Mayo Clinic förklarar att att äta rött kött kan öka dina chanser att utveckla vissa cancerformer. Om du har valt att skära rött kött ur din kost, byt ut det röda köttet med mat som kan kompensera för rött kötts proteiner och vitaminer.
Steg 1
Börja små. Istället för att skära rött kött ut ur din kost, kall kalkon, äta mer magert rött kött och skära ner på hur mycket rött kött du äter per vecka. Ta bort en till två dagars rött kött under din första vecka, dra av en extra dag i varje vecka som följer tills det röda köttet är helt skuren från din kost.
Steg 2
Byt högproteinartiklar, till exempel tofu och soja, för rött kött på dagar du avstår från att rösta. Tänk på att den genomsnittliga personen kräver minst 50 till 100 kalorier protein per dag, baserat på en daglig diet innehållande 2000 kalorier, enligt University of Colorado i Boulder.
Steg 3
Fyll din tallrik med baljväxter och mörkgröna bladgrönsaker på dina röda köttdagar. Ungefär? -uppe av baljväxter, som marinbönor, linser, svarta bönor och garbanzos kan ge din dagliga tilldelning av protein. Mörkgröna bladgrönsaker kan ge dig vitaminerna A, K, D och E. Centrum för unga kvinnors hälsa förklarar att en? -kol av gröna gröna per dag kommer att ge din kropp de vitaminer du behöver.
Steg 4
Tala med din läkare om att lägga till ett multivitamin till din dagliga kost om du har slutat äta rött kött. University of California förklarar att ett vitamin med flera mineraler kan ge dig den rekommenderade kvoten för vitaminer och mineraler som krävs för god hälsa.
Saker du behöver
- Tofu eller soja
- baljväxter
- Mörkgröna bladgrönsaker
- multi~~POS=TRUNC
tips
- Om du saknar rött kött, överväg fjäderfä och fisk. Båda innehåller höga mängder protein och funktion samt röda köttalternativ.
varningar
- Om du slutar äta rött kött, kommer du att förlora kalcium att dina ben måste förbli starka. Mjölk, mandel, sardiner, pasta och fikon är kalciumrika alternativ.
