En hjärt-hälsosam diet betonar frukt och grönsaker och mat som är låga i kolesterol, mättat fett och natrium. Kostkolesterol kan öka blodets nivåer av kolesterol, särskilt LDL-kolesterol, en riskfaktor för kardiovaskulär sjukdom. Låg kolesterolsaladsdressing kan göra det möjligt för dig att njuta av din sallad och samtidigt förbättra din hälsa. En nutritionist kan ge dig råd om din hälsa och äta lågt kolesterolsaladförband.
Olivolja och ättika
Olivolja och ättika är en hjärt-hälsosam salladsdressing som innehåller 0 mg kolesterol. Olivolja innehåller höga koncentrationer av omättat fett som är hälsosamt för ditt hjärta och kan hjälpa dig att minska risken för hjärtsjukdom. Forskningen av forskare vid Atenas universitet i Grekland och publicerad i "Klinisk kardiologi" i mars 2007 visade att ensam användning av olivolja är förknippad med en 47 procent lägre sannolikhet för att ha hjärtsjukdom jämfört med att inte konsumera olivolja. Resultaten visar också att förbrukning av olivolja i kombination med andra oljor eller fetter inte är signifikant associerad med lägre odds för hjärt-kärlsjukdom jämfört med ingen olivoljförbrukning.
Italiensk Dressing With Sunflower Oil
En hälsosam typ av italiensk dressing innehåller solrosolja, vit vinäger och kryddor. Solrosolja har en hög koncentration av fleromättade fettsyror som är hälsosamma för ditt hjärta med 0 mg kolesterol. Fleromättade fettsyror inkluderar omega-3-fettsyror, såsom alfa-linolensyra och omega-6-fettsyror. Forskning från forskare vid Harvard School of Public Health i Boston och publicerad i "The American Journal of Clinical Nutrition" i maj 1999 hittade ett högre intag av olja som är rik på fleromättade fettsyror, särskilt alfa-linolensyra och ättiksaladsdressing är förknippad med en minskad risk för dödlig hjärtsjukdom hos kvinnor som konsumerar denna mat fem eller flera gånger per vecka jämfört med kvinnor som sällan konsumerar oljan.
Honung senap Dressing With Canola Oil
Honung senap dressing är en läcker dressing att inkludera på dina sallader. Honung senap dressing kan göras med honung, senap, rapsolja och kryddor. Canolaolja är en rik källa till fleromättade och enkelomättade fetter. Dessutom innehåller den 0 mg kolesterol. Canolaolja är blött så det maskerar inte smaken av de andra ingredienserna av salladsdressing.
Asiatisk Ginger Dresing Med Jordnötsolja
En asiatisk ingefära dressing som innehåller jordnötsolja, risvinäger, fräsch ingefära, sojasås och citronsaft och kryddor innehåller 0 mg kolesterol. Jordnötter är en plommon som innehåller antioxidanter och kan sänka risken för kardiovaskulär sjukdom. Forskningen av forskare vid Shahid Beheshti University i Teheran, Iran, och publicerades i "Public Health Nutrition" i oktober 2010 rapporterar att jordnötsförbrukningen minskar LDL-kolesterol, det dåliga kolesterolet, ökat HDL-kolesterol, det goda kolesterolet och sänker risken för koronar hjärtsjukdom hos män med högt blodkolesterol.
