Inte alla ringblommor skapas lika. National Institute of Health förklarar att guldsmycket du hittar i de flesta hemmagjorda är av tages-sorten, som är rent prydnadsföremål. Guldfiskvaran som ger hälsofördelar är kalendula. Blommorna i Calendula-guldfärg har använts i århundraden för deras hälsofördelar.
Högt antioxidantinnehåll
Blåsångar innehåller många antioxidantkarotenoider som ger kronbladens ljusa orange och gula färger. En antioxidant är en förening som hjälper till att skydda cellerna mot skador som orsakas av fria radikaler eller farliga molekyler. Fria radikaler är biprodukter från normala kroppsfunktioner eller miljöfaktorer som cigarettrök eller förorening. Fria radikaler kan skada celler till den punkt som de skadar DNA, och kan leda till sjukdom och olika former av cancer. Högt intag av antioxidanter hjälper till att bekämpa fria radikala skador. De primära karotenoiderna i guldblommor är lutein och zeaxanthin, ofta parade tillsammans, och lycopen. Linus Pauling Institute rapporterar att lutein och zeaxanthin är de enda antioxidanter som finns i ögonhinnan, där de skyddar ögat från utveckling av grå starr och macular degenerering. Lycopen rapporteras minska risken för prostatacancer och hjärtsjukdom.
Cancerskydd
Antioxidanterna i guldblommor bidrar till att bekämpa och förebygga cancer, enligt en studie i The Journal of Nutrition i oktober 1998. I den här undersökningen undersökte forskare från Washington State University effekterna av lutein, en antioxidant som extraherades från ringblomningar, på bröstcancertumörer. Resultaten av deras studie visar att lutein inte bara minskade antalet tumörer i bröstet, det hindrade också nya cancerceller från att utvecklas. Forskare fann att även i små dietmängder hade luteinet från guldblommor en positiv effekt. Blåfisk har också visat sig vara effektivt mot leukemi, kolon och melanomcancerceller.
Sårläkning
En av marigoldens folkanvändningar har varit inom sårläkning. Gnidde på brännskador, skrapor och irriterad hud, ger gungor lättnad. När de testades på råttor fann forskare i Brasilien att en av mekanismerna för sårläkning kommer från mögelband som har förmåga att främja tillväxten av ny hudvävnad, liksom nya blodkärl som matar huden. I februari 2011 av den brasilianska journalen Acta Cirurgica Brasileira uppger forskare också att ringfisk verkar som en antiinflammatorisk på grund av förekomsten av andra föreningar, inklusive triterpener och steroider.
Hur man använder
Calendula guldblomblad kan torkas och användas som krydda i stället för saffran, brant i hett vatten för te eller används färskt på sallader. Tänk på att ringblommor är en växtbaserad produkt, och som med någon ört finns risk för biverkningar eller biverkningar. Om du för närvarande behandlas för medicinskt tillstånd eller är på mediciner, tala med din läkare innan du konsumerar några växtbaserade produkter, till och med guldfärger.
