Tartkörsbär, även kallade surkörsbär, odlas i flera regioner i USA. Körsbär är naturligt låga i fett och kalorier, vilket gör dem till ett perfekt tillskott till någon hälsosam matplan. Att äta färska körsbär är det bästa sättet att dra nytta av fruktens hälsoegenskaper, men människor hittar ofta körsbär för tårta för daglig konsumtion. Tart-körsbärs kapslar ger en koncentrerad, lätt att ta form av körsbär och hjälper till att ge samma hälsofördelar.
Antioxidanter
Tartkörsbär erkänns ofta av deras ljusa röda färgämnen, som förekommer naturligt på grund av fytokemikalier som inte bara ger körsbären sin ljusa röda färg utan också är rik på antioxidanter. Tartkörsbär är en rik källa till potenta antioxidanter, såsom anthocyaniner, flavonoider och melatonin. Antioxidanter har många viktiga hälsoeffekter, inklusive bekämpning av fria radikaler, förbättring av hjärthälsan och minskning av skador som orsakas av olika sjukdomar och miljögiftningar. Tart-körsbärs kapslar innehåller en koncentrerad form av frukten och ger fördelarna med körsbär i form av ett tillägg. Körsbär är också en stor källa till vitamin A, C och E, som också har antioxidantegenskaper och hjälper till att skydda kroppen från effekterna av åldrande.
Hjärtsjukdom
Hjärtsjukdomar är kvinnans främsta dödsfall och en ledande dödsorsak för män i USA. "University of Michigan rapporterade vid ett experiment för experimentell biologi 2009 att ny forskning vid universitetet visade att efter att ha ätit en kopp och en halv tärkörsbär, upplevde studiedeltagarna en ökning av antioxidantaktiviteten, vilket minskade riskfaktorer för hjärtsjukdomar och inflammatoriska störningar. Tidigare studier utförda av University of Michigan kopplade tartkörsbärsfytokemikalier för att signifikant sänka kolesterolnivåerna och reducerade nivåer av andra ohälsosamma fetter som har en negativ inverkan på cirkulationssystemet.
Anti-inflammatoriska
Många anser att tårta körsbärsfrön är en av de bästa fightersna mot inflammation. Tartkörsbär innehåller anthocyaniner och bioflavonoider som hämmar vissa enzymer som orsakar inflammation i kroppen. Dessa fytokemiska antioxidanter tros fungera på liknande sätt som aspirin, ibuprofen och andra antiinflammatoriska läkemedel, men utan biverkningar. Körsbär har en kort växtsäsong, så många artritister föredrar att ta tårta körsbärs kapslar eller dricka tårta körsbärsjuice. Trots att mer forskning behövs för att bevisa att tartkörsbär är effektiva för att bekämpa inflammation, står många som lider av gikt, artrit och andra inflammatoriska sjukdomar vid dess effektivitet.
Sova
Tartkörsbär innehåller melatonin, en naturligt förekommande antioxidant som balanserar kroppens cirkadiska rytmer och hjälper till att reglera sovmönster. Fördelarna med att få en god natts sömn är oändliga, och tårkörsbär är en av endast några få livsmedel som naturligtvis innehåller melatonin. Vår nivå av melatonin fluktuerar med ålder, så tårta körsbärs kapslar kan vara särskilt fördelaktiga senare i livet, när nivåer tros minska. Du kan hitta tärkörsbärkapsyler online och i de flesta hälsokostaffärer, men kontakta din läkare innan du tar några nya tillskott.
