Thermos matlagning har använts av campare och vandrare i många år och växer i förorts popularitet. Med en termos för att laga ris, förenklar vete och andra korn processen. Eftersom beredningen är det enda steget som använder en värmekälla är matlagning i en termos energieffektiv. Det sparar också tid eftersom du inte arbetar över kaminen och ser till att riset är perfekt kokt. Planering framåt är nyckeln när man lagar ris i en termos, vilket ger tillräckligt med tid för att kornen ska absorbera tillräckligt med vatten och laga mat.
Steg 1
Värm vatten i en vattenkokare tills det kokar.
Steg 2
Mät en del ris till fyra delar vatten. Om din termos har 5 koppar är det 1 kopp ris till 4 koppar vatten.
Steg 3
Skölj riset under kallt vatten i en sil. Detta rengör eventuell kvarvarande smuts eller skräp kvar på kornen.
Steg 4
Häll ditt ris i termoserna. Tillsätt de fyra delarna av kokande vatten.
Steg 5
Täck noga och skaka innehållet, jämnt fördela vattnet genom riset.
Steg 6
Låt riset sitta i åtta till 12 timmar. Skakning kommer att låta dig veta om det finns kvarvarande vatten som inte har absorberats, vilket betyder att riset inte är gjort. Kontrollera timmen efter åtta timmar. Öppna och kontrollera konsistensen med en gaffel.
Saker du behöver
- vattenkokare
- Sil
