Acne är en sjukdom som påverkar huden som uppstår när hårsäckarna blockeras med döda hudceller, bakterier och olja. Även om det inte finns några vetenskapligt beprövade orsaker till akne, finns det många teorier om möjliga försvårande faktorer. Dr. James Fulton har identifierat kost som en möjlig orsak till akne. Att konsumera mat som kale som är höga i antioxidanter och antiinflammatoriska näringsämnen kan minska dina chanser att ha akne.
Vad är Kale?
Kale är en mörk, lövgrön som är medlem i korsfamiljen och nära kopplad till kål och broccoli. Det är mycket högt i antioxidanter och vitaminer A, C och K. Dessa näringsämnen kan läka din hud och omvänd hudskada. En 1 kopp servering har 36 kalorier och ger kalcium, omega-3 fettsyror och kostfiber. Den höga klorofyllhalten i kale levererar ämnen som minskar inflammation, som akne, och avgiftar din kropp.
Antioxidanter för akne
Antioxidanter bekämpar fria radikaler i kroppen, vilket kan orsaka DNA-skador och cancer och försvaga immunsystemet. Acne flare-ups kan förebyggas eller minskas av konsumtion av livsmedel som är höga i antioxidanter, som kale. Antioxidanterna hjälper till att stärka ditt immunförsvar och förhindra att fria radikaler förstör din hud.
Anti-inflammatoriska egenskaper hos Kale
Kale har en anmärkningsvärt hög antiinflammatorisk rangordning av 257 på grund av dess antioxidanter, vitaminer och mineraler och omega-3-fettsyror. Enligt Monica Reinagel och hennes kostplan som bekämpar inflammation är det fördelaktigt att äta mat med en inflammationsfaktor ranking på minst 50, så du är mer än täckt med kale. De lunggröna antiinflammatoriska egenskaperna kan bidra till att minska inflammation i kroppen och minska din sannolikhet för hudinflammation i form av akne.
Kale Ideas
Om du försöker rensa din akne kan du lägga till kale på din diet på olika sätt. Du kan juice eller blanda kalen i en smoothie, hugga den och använd som din sallad för en sallad, lätta ånga den och drizzle med citronsaft eller baka den i ugnen för ett krispigt chipliknande mellanmål.