Om du nyligen har ätit kyckling och du lider av symptom på diarré, illamående, kräkningar, aptitförlust, feber och trötthet, kan matförgiftning vara den skyldige, säger Mayo Clinic. Matförgiftning kan orsakas av utgående kyckling, kyckling som inte kokas ordentligt eller bakterier från rå kyckling som har förorenat andra livsmedel. Kontakta en läkare om du känner att du får matförgiftning från att äta kyckling.
Sluta äta och dricka
Medan du upplever symptom på matförgiftning, kanske du inte känner för att äta eller dricka, säger Mayo Clinic. För de första timmarna känner du dig sjuk, sluta äta och dricka för att ge matsmältningssystemet en paus. Att avstå från att äta och dricka i några timmar hjälper dig att möta magan och kan förhindra ytterligare episoder av illamående, kräkningar och diarré.
Vattenspetsar
Kräkningar och diarré kan orsaka uttorkning, så snart du är redo att dricka vatten, ta små och täta sippor, rekommenderar Mayo Clinic. Börja med en eller två små sippor för att se om du håller vattnet nere, säger Dr. William B. Ruderman, ordförande för Institutionen för gastroenterologi vid Cleveland Clinic-Florida i Fort Lauderdale. Om din kropp inte avvisar vattnet, fortsätt att dricka små och täta sippor. Helst bör du dricka mellan åtta och 16 glas vatten per dag för att förhindra uttorkning och hydratisera kroppen, säger Mayo Clinic.
Blanda matar
När symptomen på matförgiftning har minskat kan du börja känna dig hungrig. Istället för att gå direkt till en bit pizza eller skål glass, prova blanda livsmedel som ris, rostat bröd, bananer och sodakakor, rekommenderar Mayo Clinic. Ät långsamt och i mycket små mängder för att bestämma om din kropp är redo att smälta mat. Håll dig borta från livsmedel som är svåra att smälta, såsom mejeri, koffein, feta livsmedel, alkohol och kryddig mat.
Intravenösa vätskor
Om symptom på matförgiftning är svåra och du inte kan hålla mat eller vatten, kontakta en läkare, som kan rehydrera dig med intravenösa vätskor på kontoret eller på sjukhuset. De intravenösa vätskorna innehåller vatten och salt, vilket kommer att placera näringsämnen i kroppen snabbare än dricksvatten, säger Mayo Clinic.
Antibiotiska läkemedel
Om matförgiftningen orsakas av bakterier från kyckling, kan en läkare ordinera ett antibiotikum för att döda bakterierna i kroppen. Även om antibiotika inte får ordineras i alla fall av matförgiftning från kyckling, kan de ordineras antingen oralt eller intravenöst om symptomen är särskilt allvarliga. Dessutom kan en läkare ordinera antibiotika om du är gravid och lider av matförgiftning för att förhindra att det ofödda barnet blir infekterat.
