Doftande och starkfärgade, citroner och citronsaft är bättre kända för deras höga C-vitamin och kaliuminnehåll än för eventuella hälsorisker. Men det finns några potentiella risker med att använda citronsaft - antingen dricker det eller använder det lokalt för att behandla akne. Även om dessa risker är relativt små och inte är livshotande, kan du ändå ompröva din regelbundna användning av citronsaft.
Halsbränna och GERD
Känd mest för sin association med gastroesofageal refluxsjukdom, eller GERD för kort, sker halsbränna när du känner en smärtsam brännande känsla nära magen i magen. Med GERD kan du också uppleva illamående och en känsla av fullhet. Eftersom citronsaft har en hög syrahalt kan det irritera din matstrupefoder ytterligare och kan förvärra andra GERD-symtom. Om du har sår eller har risk för sår kan irritationen från citronsaft också vara smärtsam eftersom det ökar dina magsyranivåer.
Tänder hälsa
Att hålla dina tänder hälsosamma, starka och glänsande kräver god tandvård och en diet rik på kalcium. Men dina ansträngningar kan hämmas av citronsaft eftersom syran i citronsaft kan äta bort vid emaljen. En studie publicerad i "Caries Research" 1996 visade att långsam erosion från citronsaft kan leda till fläckar på dina tänder, ökad känslighet och eventuellt håligheter om det finns långvarig exponering för citronsaft. För att minska risken för dental erosion, blanda din citronsaft med andra vätskor eller livsmedel och drick inte det rakt.
Ökad järnabsorption
Enligt en studie som publicerades 1987 i "British Journal of Nutrition" kan citronsaft öka järnabsorptionen. Detta berodde på citronsyra och askorbinsyrahalten citroner, i en studie som genomfördes på över 200 indiska kvinnor. Denna slutsats stöds också av Harvard University. Eftersom mycket lite järn utsöndras av din kropp kan överflödiga mängder lagras i ditt system, vilket kan leda till järn toxicitet. Stråltoxicitetssymptom kan orsaka illamående, kräkningar och diarré, eller i extrema fall dödsfall. Den tolererbara övre gränsen för järn är 45 milligram per dag för alla vuxna.
Påverkar klokokinnivåer
I "Journal of Antimicrobial Chemotherapy" visade en studie som publicerades 1994 att klorokinens tillgänglighet i kroppen var signifikant minskad i kombination med citronsaft och vatten. Klokokin är ett läkemedel som vanligtvis används för att behandla malaria, som ofta tas av amerikaner som reser till tropiska områden där malaria är mer en oro än i USA. Denna studie, som genomfördes på friska män, drog slutsatsen att det var troligt att en liknande minskning av klorokin effektivitet vid bekämpning av malaria också skulle reduceras eftersom det fanns mindre av den medicin som finns i kroppen.
