Rismjölk är ett alternativ till mjölk och väljs ofta eftersom en person är allergisk mot koens mjölkprotein eller är vegetarian eller vegan. Det ger näringsämnen och är allergivänligt, men det är också bristfälligt i vissa viktiga kategorier. Rismjölk är välsmakande för att dricka eller sätta på spannmål för småbarn eller äldre barn, men det är inte ett lämpligt alternativ till spädbarnsformulär eller bröstmjölk. Kontakta din barnläkare om att använda rismjölk för barn.
Fördelar med rismjölk
Rismjölk innehåller många näringsämnen. Den är låg i fett och hög i niacin, vitamin B-6, järn, koppar och magnesium. Rismjölk innehåller inte laktos eller kolesterol, som finns i konsumtion. Dessutom, eftersom det är tillverkat av ris, en lågallergimat, tenderar rismjölk inte att orsaka allergiska reaktioner. Rismjölk är ett utmärkt komplement till en skål spannmål och enligt foodreactions.org kan användas som förtjockningsmedel vid bakning.
Nackdelar med rismjölk
Eftersom rismjölk är gjord av ris är den mycket hög i kolhydrater och socker och mycket låg protein. Rismjölk är också låg i fett och kalcium, andra viktiga komponenter i en barns utveckling. Det är dock möjligt att köpa fortifierad rismjölk för att få dessa saknade näringsämnen.
Andra kalciumalternativ
Spädbarn och småbarn behöver minst 350 till 500 mg kalcium per dag, säger matreaktioner. org. Lita inte bara på mjölk för att ge dessa näringsämnen. Välj gröna, gröna grönsaker som broccoli, spenat och kale och andra livsmedel som lax och nötter för att ge det nödvändiga kalciumet till ett växande barn.
Andra mjölkalternativ
Sojamjölk eller mandelmjölk är andra alternativ till komjölk. Sojamjölk har 35 procent av det dagliga intaget av kalcium och D-vitamin, liksom sojaprotein. Mandel mjölk innehåller både protein och fett, men kan vara ett allergen eftersom det härrör från nötter. När du väljer ett mjölkalternativ väljer du en som är vitaminförstärkt så att barnet får alla nödvändiga näringsämnen.
