Människokroppen är primärt vatten. Spädbarn består av 70 procent vatten, medan vuxna män är 60 procent och honor är 55 procent. Vatten ger mediet att göra ditt blod, hjälper till att flytta mat genom matsmältningsorganet och tar bort avfall från varje cell i kroppen. Drick minst 64 oz. av vatten dagligen för att ersätta det som förloras genom metabolism. Dina specifika vattenbehov bör ta hänsyn till din fysiska aktivitetsnivå och den geografiska regionen där du bor.
hydra~~POS=TRUNC
Vatten hydratiserar kroppen genom att tjäna som smörjmedel för att fukta lederna, och skyddar också dina ögon, hjärna och ryggrad. Ditt matsmältningssystem använder vatten för vitala vätskor som blod, saliv och matsmältningsvätskor för att hjälpa till vid transport av näringsämnen och avlägsnande av avfallsprodukter. Vatten hjälper till att flytta din mat genom dina tarmar, vilket är viktigt för att förhindra förstoppning.
elektrolyter
Vatten ger medlet för att elektrolyter cirkulerar genom hela kroppen. Elektrolyter är mineralerna natrium, kalium, klorid, kalcium och magnesium. Dessa elektrolyter ger transport av glukos och aminosyror in och ut ur celler. Varje elektrolyt balanseras av en annan av likvärdig men motsatt laddning för att hantera flödet av näringsämnen till celler och avfall från celler.
Syrabasbalans
Vatten hjälper till att reglera pH-balans i kroppen. Vatten är neutralt - varken surt, eller lågt pH, ej heller basiskt eller högt pH. Vätskekoncentrationen i kroppen skapar en sur eller grundläggande nivå i ditt blod och organ. Vatten tillåter att fria vätejoner flyttar in och ut ur blod, celler och vatten för att upprätthålla kroppens pH, vilket är omkring 7,4.
Temperaturreglering
Vatten har en kemisk egenskap som gör att den kan absorbera och släppa värme för att bibehålla temperaturen i omgivningen. Din kroppstemperatur måste bibehållas inom ett mycket smalt område och vatten avlägsnar överdriven värme från kroppen genom avdunstning av svett. Du kan förlora upp till en pint vatten genom svett.
Vatten i mat
Vatten är i selleri, sallad och andra grönsaker. Kött som kyckling, nötkött och fisk kan innehålla upp till en halv till två tredjedelar av deras vikt i vatten. Mjölk och juice innehåller också vatten. Vattnet i alla dessa livsmedel räknas mot ditt dagliga vätskeintag.