Med en tyngre konsistens än traditionella potatischips har bakade Lay's Original Potato Crisps ingen transfett, gluten, kasein, laktos, MSG, gris eller soja. Dessa ingredienser är vanliga allergener. Gluten är ett protein som finns i vete, råg och korn. Kasein är ett protein som finns i mjölk. Laktos är ett socker som finns i mjölk. MSG, eller mononatriumglutamat, är en smakförstärkare. Soja är en av de åtta vanligaste allergenerna, som står för 90 procent av allergiska reaktioner på livsmedel, enligt U.S. Food and Drug Administration. Bakade Lay's Crisps innehåller sojabaserade ingredienser.
Näringsinnehåll
En, 1-oz. servering av Baked Lay's Original Potato Crisps har 120 kalorier med 15 kalorier från fett, med 2 g totalt fett med 1 g fleromättad och 0,5 g enkelomättat fett. En enstaka servering har inget kolesterol, 180 mg natrium, 250 mg kalium, 23 totala kolhydrater med 2 g dietfibrer, 2 g sockerarter och 2 g protein.
Ingredienser
Bakade Lay's Original Potato Crisps innehåller dehydrerade potatis, modifierad matstärkelse, socker, majsolja, salt, sojalcitin, utlakning, monokalciumfosfat och natriumbikarbonat och dextros, utan konserveringsmedel. Bakade Lays Barbeque Crisps innehåller samma ingredienser som Original Crisps, plus melass, vete stärkelse, sojamjöl, lökpulver, brunt socker, fruktos, naturlig smak med mjölk, korn och kyckling, torulajäst, chili peppar, tomatpulver, sojabönolja , vitlökspulver, citronsyra, kryddor, paprika och jästextrakt.
Vitaminer och mineraler
En servering av Baked Lays potatiskräm ger 2 procent av de dagliga värdena för kalcium, 4 procent tiamin, C-vitamin, riboflavin och magnesium, 6 procent niacin och fosfor och 8 procent av det dagliga värdet för vitamin B6. U.S. Food and Drug Administration fastställde dessa procentsatser, baserat på en diet med 2000 kalorier. Enligt dessa riktlinjer och i jämförelse med vitaminerna och mineralerna i Baked Lay's Crisps bör din dagliga kost bestå av 1000 mg kalcium, 1,5 mg tiamin, 60 mg vitamin C, 1,7 mg riboflavin, 400 mg magnesium, 20 mg niacin, 1000 mg fosfor och 2 mg vitamin B6.
Jämförelse
Att jämföra bakade mot stekt potatischips, bakade chips har betydligt mindre fett. Medan Baked Lay's Original Potato Crisps har 2 g av totalt fett, har Lay's Classic Potato Chips 10 g av totalt fett. Det är en väsentlig skillnad. Enligt MayoClinic.com bör det dagliga värdet för total fetthalt inte överstiga 65 g.
