En helvete bagel med gräddost gör en fyllning och tillfredsställande frukost, men det fungerar också för en snabb lunch. Förutom komplexa kolhydrater och proteiner, ger denna kombination B-vitaminer och kalcium. För att hålla fett ner, gå med fettfattig eller fettfri gräddeost, men med valfri gräddeost kan de totala kalorierna passa in i nästan någons diet.
Hela Vete Bagel
En medelstor helvete bagel, som är ca 3 tum i diameter, innehåller 245 kalorier. Kalorierna kommer från 10 gram protein, 1,5 gram fett och 47,9 gram total kolhydrater, med karbohydraterna står för nästan 78 procent av de totala kalorierna. Innan du lägger till gräddeost eller andra påfyllningar är kalorierna i en fullvete bagel redan för höga för ett hälsosamt mellanmål, men de kan enkelt passa in som en del av en måltid. Bagels protein och komplexa kolhydrater, som ökar din ämnesomsättning och ger långvarig energi, gör det till ett perfekt val för frukost.
Regelbunden gräddeost
Om du sprider 1 matsked regelbunden gräddeost på din helvete bagel, lägger du till 50 kalorier. Du har nu totalt 295 kalorier. Om din måltid huvudsakligen består av bagel och gräddeost kan du splurge med en andra matsked regelbunden gräddeost och ta kalorierna upp till 345. Eftersom Columbia University rekommenderar att man spenderar en frukost som innehåller 350 till 500 kalorier, är du fortfarande bra inom ett bra kaloriintervall och har utrymme att lägga till färsk frukt, grönsaker, skummjölk eller juice för att runda ut måltiden. Det finns dock ett problem: Bara 1 matsked regelbunden cream cheese innehåller 5 gram fett.
Lågfett och fettfri gräddeost
Du kan få den krämiga konsistensen och smaken av gräddeost, men minska eller eliminera fettet genom att välja fettfria och fettfria sorter. En matsked av mager ost har 30 kalorier, medan den fettfria typen går ner till 19 kalorier. Det totala fettet sänker sig till 2,3 gram i 1 matsked mager ost, medan fettfria sorter knappt har ett spår av fett. Med 1 matsked mager ost på en bagel är dina totala kalorier 275. Du får 264 kalorier från en helvete bagel med 1 matsked fettfri gräddost.
Kalorier från protein
Oavsett vilken typ av gräddeost du använder, innehåller den inte många kolhydrater, men det bidrar till mer protein. Institutet för medicin rekommenderar att 10 till 35 procent av dina dagliga kalorier ska komma från protein, så om du håller koll på är det bra att veta hur många kalorier du kommer att få från protein. Hela vete bagel bidrar till 10 gram eller protein och gräddost ökar 1 till 3 gram, beroende på vilken typ av gräddeost. Det ger din protein totalt 11 till 13 gram eller 44-52 kalorier.
Helkornsfördelar
Att välja en helvete bagel innebär att du får flera hälsofördelar från hela sädets naturliga fiber. Kostfiber skyddar din kardiovaskulära hälsa genom att sänka kolesterol. Det hjälper också att hålla ditt blodsocker balanserat. Faktum är att du kan sänka din risk för att utveckla typ 2-diabetes med upp till 30 procent genom att äta 2-3 portioner fullkorn dagligen enligt Harvard School of Public Health. En medelstor fullvete bagel innehåller 4 gram fiber. Denna mängd representerar 16 procent av kvinnors rekommenderade intag av 25 gram dagligen och 10,5 procent av männen dagliga fiberkrav på 38 gram.