Blåbär är små frukter, men de innehåller mycket kraft för att hjälpa dig att göra det stora jobbet med att hantera diabetes. Den amerikanska diabetesföreningen heter blåbär som en "superfood diabetes" eftersom blåbär är förpackade med näringsämnen, till exempel fibrer och antioxidanter, vilket ger flera viktiga fördelar för att hantera diabetes.
Behandlar glukos effektivt
Blåbär kan hjälpa din kropp att bearbeta glukos för energieffektiv, både öka sin känslighet mot insulin och hantera blodsocker, vilket kan hjälpa dig att bekämpa diabetes. En studie av University of Michigan Cardiovascular Center presenterad den 19 april 2009 vid Experimental Biology Convention i New Orleans konstaterar att laboratorieråttor som matades blåbär krossade i ett pulver visade förbättrad insulinkänslighet, även när man åt en hög fetthalt tillsammans med blåbär. Eftersom de flesta människor med typ 2-diabetes kämpar mot insulinresistens kan större känslighet mot insulin hjälpa till att hantera sjukdomen. University of Michigan Cardiovascular Center studie visade också att laboratorie råttor som åt ett pulver gjorda av krossade blåbär hade lägre blodsocker än vad de gjorde före att äta blåbärspulver och forskare noterade att deras gener ändrats för att deras kroppar skulle kunna bearbeta glukos mer effektivt än tidigare. Om du lider av typ 2-diabetes kan du kanske sänka ditt blodsocker genom att konsumera mycket fiberrika livsmedel som blåbär, Joslin Diabetes Center-anteckningar.
Tappar vikt
Eftersom blåbär är låga i kalorier men höga näringsämnen kan de hjälpa dig att gå ner i vikt vilket kan hjälpa dig att bekämpa diabetes. Centers for Disease Control and Prevention rapporterar att en 1-kopps servering av blåbär innehåller bara 83 kalorier och rekommenderar att man byter kaloritillitationer som chips med kalorifrukter som blåbär samt bland annat blåbär i några av dina måltider. Till exempel kan du blanda blåbär med yoghurt för att njuta av en berryparfait till efterrätt. När laboratorie råttor i University of Michigan Cardiovascular Center studie fick fodra blåbärspulver minskade deras kroppsvikt och totala fettmassa. Forskare noterade att råttgenerna relaterade till fettförbränning och förvaring ändrades för att hjälpa sina kroppar att bearbeta fett mer effektivt än innan de åt blåbär, vilket minskar råttornas risk för diabetes.
Förlora magefett
Att äta blåbär kan hjälpa dig att förlora magefett, vilket är en viktig del i kampen mot diabetes, eftersom alltför stort bukfett ökar risken för diabetes. Fettceller i magen ger hormoner som kan främja insulinresistens, vilket då kan leda till diabetes. När laboratoriet råttor i University of Michigan kardiovaskulärcentret studerade pulver gjorda av krossade blåbär som bara 2 procent av deras dieter över 90 dagar minskade deras mängder bukfett.
