Utkast till öl har en annan smak än flaska öl. På grund av metoder för bearbetning och lagring behåller konservering mer av den smak som uppnåtts genom bryggningsprocessen. Men mer än om det kommer från en flaska eller kran, bestämmer typen av öl och mängden alkohol den innehåller kalorier.
Kalorier i alkohol
Den primära faktorn som bestämmer antalet kalorier i öl är alkoholhalten. Alkohol innehåller ett relativt stort antal kalorier. Vid 7 kalorier per gram är alkohol enbart enbart för fett, som har 9 kalorier per gram. Däremot innehåller de två återstående kalorikällorna, proteiner och kolhydrater, 4 kalorier per gram.
Typer av öl
Olika typer av öl varierar i alkoholinnehåll och varierar sålunda i kalorier. Stouts och öl, som kan ha alkoholhalt så hög som 8 eller 9 procent, har fler kalorier, som vanligen varierar mellan 170 och 220 kalorier per 12 ounce serveringsområde. Regelbunden öl tenderar att ha cirka 5 procent alkohol och har vanligtvis 140 till 170 kalorier per portion. Ljus öl har cirka 4 procent alkohol och i genomsnitt 90 till 110 kalorier per portion. Vissa öl med hög alkoholhalt har 10 till 18 procent alkohol och har över 320 kalorier per 12 ounce servering.
Serveringsstorlek
De flesta flaskor innehåller 12 gram dryck, men de flesta tavernor serverar utkastöl i 16- eller 20-uns glasögon, vilket ger dig fler kalorier på grund av den större serveringsstorleken.
