Korrekt näring och övervakning av vikt är avgörande för hälsosam återhämtning av allvarliga brännsoffer. Viktminskning är ett vanligt symptom på brännskador, eftersom skadorna och kroppens naturliga funktioner för helande sparkar in. Viktminskning är en vanlig fiende för brännsoffer, som behöver ett regelbundet flöde av vissa näringsämnen under återhämtningen.
Betydelse
Brännskada Online konstaterar att ett antal patienter som lider av svåra brännskador förlorar stor vikt redan i behandlingsprocessen. Detta beror till stor del på att brännskador ökar metabolismen, med svåra brännskador som orsakar en signifikant ökning, enligt Journal of Nutrition. Det innebär att kroppen bryter ner mat och andra näringsämnen snabbare, vilket leder till viktminskning. Under de första dagarna efter allvarliga brännskador ökar patientens energibehov med så mycket som 100 procent, eftersom deras system försöker läka såren, vilket ofta orsakar undernäring, enligt tidningen.
Dietary Överväganden
Frågan om viktminskning i svåra brännsoffer gör rätt näring avgörande för läkning. Brännskador Online rapporterar att svåra brännsoffer kräver dieter som är höga i både kalorier och protein för att återgå till normal kroppsvikt och för att regenerera skadad hud och andra vävnader. Protein återuppbygger muskel och hud, som är avgörande för hälsosamma viktnivåer, enligt Burn Injury Online, och svåra brännsoffer måste ofta konsumera en eller två extra portioner av protein, inklusive magert kött, mjölkprodukter och bönor varje dag. Brännaoffer som redan lider av betydande viktminskning måste konsumera dieter med hög kalorier för att återställa hälsosam vikt. Burn Survivor Resource Center noterar läkare beställer ofta extra kolhydrater och fett, med så mycket som 30 procent av ett kraftigt bränt offers kalorier som kommer från fett.
Vitaminer och andra tillskott
I loppet för att återställa näringsämnen tillräckligt snabbt för att hålla fast vid hypermetabolism hos svåra brännsoffer, ibland saknar traditionellt protein och kalorier genom mat inte tillräckliga nivåer. Olyckor vars system kräver högre proteinhalt utöver mat förbrukar ofta starka livsmedels ersättningsdrinkar för extra näring, enligt Burn Injury Online. Och Burn Survivor Resource Center noterar vitaminer och mineraltillskott hjälper till att ersätta och fylla på energi som behövs vid läkning.
Utmaningar utöver viktminskning
Svåra brännskador - och efterföljande undernäring - leder till andra behandlingsutmaningar bortom viktminskning, enligt Journal of Nutrition. Immunsystem för brännsoffer lider när nekas tillräckligt med protein, som ofta hämmar kampen mot infektion och annan sjukdom. Journal of Nutrition konstaterar att svåra brännskador var den främsta orsaken till immunbrist före förekomsten av AIDS-fall på 1980-talet.
Behandling av barnoffer
Burn Survivor Resource Center rapporterar att speciella utmaningar ligger i behandlingen av barnbrännsoffer. Barn är mindre än vuxna, vilket innebär mindre kroppsfett och muskelmassa till att börja med. Läkare som behandlar barn med svåra brännskador tar nuvarande höjd- och viktmätningar och dokumenterar dessa siffror före brännskadorna. Därifrån skapar läkare ett särskilt pediatrisk tillväxtdiagram för att bestämma extra näringsbehov och plotta återhämtningsprocessen, enligt mitten.
