Parkinsons sjukdom är en förödande diagnos, eftersom sjukdomen är behandlingsbar, är inte härdbar. Parkinsons sjukdom är markerad av progressiv nedbrytning av nervsystemet, vilket resulterar i symtom inklusive tremor, muskelstyvhet, långsamma rörelser, försämrad balans och ändrade tal. Dopamin, en kemikalie som produceras i din hjärna, kan ha ett löfte för att behandla redan diagnostiserad Parkinsons sjukdom, och det kan också bidra till att förhindra det, även om det inte har studerats i stor utsträckning. Att tillsätta vissa livsmedel till din kost kan öka dina nivåer av dopamin, vilket skyddar din hjärna från förändringar som kan leda till Parkinsons sjukdom. Rådfråga alltid din läkare innan du ändrar din kost och sluta inte ta några läkemedel som din läkare har rekommenderat för hälsoproblem.
bönor
Inte bara är bönor fyllda med fiber och lågt i fett, de innehåller också protein, ett näringsämne som är nödvändigt för höga halter av dopamin. Bönor innehåller en proteinbaserad aminosyra som heter tyrosin, vilket ökar mängden dopamin i din hjärna. Enligt Joel C. Robertson och Tom Monte, författare till "Natural Prozac: Lär dig att släppa din kropps egna anti-depressiva", 3 oz. till 4 oz. av protein är tillräckligt för att avsevärt öka dina dopaminnivåer och förbättra din hjärnaktivitet. Att hålla dina dopaminnivåer höga kan hjälpa din hjärna att bättre avvärja neurologiska förändringar som kan leda till Parkinsons sjukdom.
Nötter
Nötter är en extra källa till protein, men de innehåller också ett ämne som heter fenylalanin. Fenylalanin är förknippad med en signifikant ökning av dopaminnivåerna, och att äta en handfull dag kan hjälpa dig att hålla dina nivåer tillräckligt höga för att förhindra hjärnstörningar som kan leda till Parkinsons sjukdom. Fenylalanin fungerar som tyrosin i bönor genom att uppmuntra din hjärna att göra mer dopamin, noterar Dan Silverman i sin bok, "Brain After Chemo." Vilken typ av nötter som valnötter, mandlar, cashewnötter, pekannötter och jordnötter hjälper dig att få mer fenylalanin. Parkinsons sjukdomsstiftelse rekommenderar även nötter som en hälsosam mat för Parkinsons patienter, och sätter den på "kommer inte att skada och kan hjälpa" listan.
bananer
Att äta en banan är en hälsosam metod att lägga en stor mängd kalium till din kost, men bananer höjer också dina dopaminnivåer. Lägga till en banan i din dagliga kost hjälper hjärnan till att producera mer dopamin, vilket kan hjälpa till att hålla det friskt och kunna motstå förändringar som kan bli en Parkinsons diagnos. Parkinsons sjukdomsstiftelse rekommenderar att du lägger till frukter i din Parkinsons diet, och en banan är ett dopaminproducerande val, Thomas S. Li tillägger i sin bok "Grönsaker och frukter, näring och terapeutiska värden". Ät en banan med din morgonflingor eller lägg till en till din lunchbox för två enkla sätt att inkludera dem i din dagliga kost.
Solrosfrön
En servering solrosfrön ger dig lite vitamin E, fiber och protein, men solrosfrön innehåller också ett ämne som kallas tryptofan, vilket ökar hjärnnivåerna av dopamin och kan bidra till att förhindra Parkinsons sjukdom, även om detta inte har studerats i stor utsträckning. Parkinsons sjukdomsstiftelse sätter frön och nötter i kategorin "kommer inte skada och kan hjälpa", och säger att de kommer att vara till hjälp för hälsan på andra sätt. En handfull solrosfrön som ingår i din dagliga kost är ett enkelt sätt att uppmuntra din hjärna att producera mer dopamin. Stänk lite på en skål med yoghurt eller havregryn, eller baka dem i dina favoritbröd eller muffinsrecept.
