Till skillnad från andra näringsämnen, som protein, kolhydrater och fett, kan din kropp inte smälta eller absorbera fiber. Det färdas genom matsmältningssystemet relativt intakt. Medan detta kan förklara hur det hjälper till att lindra förstoppning, kan det få dig att undra hur fiber i livsmedel som mango kan förbättra hjärthälsan, sänka risken för diabetes och göra det lättare för dig att behålla en hälsosam vikt.
Fiberbehov
De flesta amerikaner får inte tillräckligt med fiber i sina dieter, säger American Dietetic Association. Du behöver cirka 14 gram fiber för varje 1000 kalorier som konsumeras, eller cirka 25 gram per dag för kvinnor och 30 gram per dag för män. De flesta amerikaner genomsnitt 15 gram fiber per dag. Halva av en liten mango innehåller 2,9 gram total fiber och möter cirka 10 procent av dina dagliga fiberbehov.
Löslig fiber i mango
Det finns två typer av fibrer: lösliga och olösliga. Löslig fiber är en typ av fiber som löser upp i vatten för att bilda en gel. Det binder med fettsyror och hindrar dig från att absorbera kolesterol, vilket hjälper till att sänka dina nivåer. Löslig fiber fördröjer också magontömning, vilket saktar utsläpp av socker i blodet, vilket kan hjälpa personer med diabetes bättre hantera sina blodsocker. Mango är en bra källa till löslig fiber, som innehåller 1,7 gram i hälften av en liten frukt.
Olösligt fiber i mango
Olöslig fiber är en typ av fiber som inte löser upp i vatten. Det lägger till bulk för avföring, förbättrar tarmfunktionen och hjälper till att förhindra förstoppning. Olöslig fiber hjälper också till att kontrollera och balansera ditt intestinala pH, vilket kan hjälpa till att förhindra att mikrober producerar cancerframkallande ämnen, Gloria Tsang, R.D., från HealthCastle.com-anteckningar. Dessutom, inklusive mer olöslig fiber i din kost kan det hjälpa till att hindra dig från att utveckla typ 2-diabetes. En halv av en liten mango innehåller 1,2 gram olöslig fiber.
Mango och diet
Mango är också låga i kalorier och en bra källa till C-vitamin, folat och kalium. En 1-kopps servering av kubad mango innehåller 99 kalorier, 60 milligram C-vitamin, 71 mikrogram folat och 277 mg kalium. C-vitamin är en viktig antioxidant som skyddar celler från oxidation som kan leda till hjärtsjukdomar och cancer. Kvinnor i fertil ålder behöver adekvat intag av folat för att förhindra neurala rörfel hos sina ofödda barn. Öka ditt kaliumintag kan hjälpa till att hålla ditt blodtryck inom ett acceptabelt område.
