Jalapeno paprika kan lägga till smak och värme till nästan vilket recept som helst, inklusive bröd, chili eller soppa, eller användas som toppings för sallader eller mexikaninspirerade rätter. Jalapenos är näringsrika val att lägga till din måltid, och de kan vara en del av en hälsosam diet för att sänka ditt höga blodtryck. En nutritionist kan hjälpa dig att utveckla en måltidsplan för att kontrollera blodtrycket.
Blodtryck och kost
Högt blodtryck eller högt blodtryck ökar risken för hjärtsjukdom, stroke och njursjukdom. Du kan eventuellt sänka ditt blodtryck genom att öka din fysiska aktivitet - med din läkares godkännande - minska stressnivåerna och gå ner i vikt om du är överviktig eller fet, enligt American Heart Association. Jalapeno paprika kan vara bra val för en viktminskning diet eftersom de är låga i kalorier, med endast 26 kalorier i en kopp skivad paprika. De är också fettfria.
Natrium
För mycket natrium i din kost kan förhindra dig från att sänka blodtrycket och en diet med lågnatrium har en gräns på 1 500 mg per dag, enligt riktlinjerna för dieter från USAs hälso- och sjukvårdsservice 2010. Med bara 3 milligram natrium per kopp är friska jalapeno paprika hälsosamma val för att lägga till smak för din mat. Inlagda jalapenoprika med tillsatt salt ger dock 2 273 milligram natrium per kopp eller mer än 150 procent av den rekommenderade mängden.
C-vitamin
Friska jalapenoprika ger 107 mg C-vitamin eller 178 procent av det dagliga värdet, och konserverad paprika har 14 mg C-vitamin eller 23 procent av det dagliga värdet. Ett högt intag av vitamin C kan hjälpa till att sänka ditt höga blodtryck, enligt Linus Pauling Institute. Inte alla studier som har undersökt effekterna av C-vitamin hos individer med högt blodtryck har visat att ett högt intag minskar ditt blodtryck, så det är bäst att fortsätta att övervaka ditt blodtryck under din läkares överinseende.
Kalium och Fiber
Jalapeno paprika levererar 223 milligram kalium per kopp, jämfört med rekommendationer för att få minst 4.700 milligram per dag. Kalium är en elektrolyt och ett essentiellt mineral för att reglera blodtrycket, enligt 2010 Dietary Guidelines från U.S. Department of Health and Human Services. En fiber med hög fiber kan stödja lägre blodtryck, enligt Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center, och en kopp jalapenos har 2,5 gram fiber eller 10 procent av det dagliga värdet.
Betjäningsförslag
Du kommer nog inte sitta ner och äta en kopp rå jalapenos för ett mellanmål, men det finns många sätt att lägga till på din kost. Haka upp dem och lägg dem på råa sallader eller i varma soppor. Stuff jalapenos med en låg fetthalt gräddeost och kyckling, eller grejer kycklingbröst med låg fetthalt gräddeost och jalapenos. Gör en jalapeno salsa eller jalapeno hummus. Din fantasi är gränsen när det gäller hur man införlivar dem i din kost.
