Serotonin är en hjärn neurotransmittor känd för sin roll i humörreglering, och det är också ansvarigt för andning och reglering av kroppstemperatur. Låga nivåer av serotonin kan ha en negativ inverkan på hälsan, och flera mediciner kan hjälpa till att höja nivåerna av denna viktiga neurotransmittor, men det kan också hjälpa dig att öka intaget av vissa vitaminer som finns i kost och kosttillskott. Fråga alltid din läkare innan du lägger till tillskott i din dagliga rutin för att vara säker på att de är rätt för dig.
Niacin och Tryptofanproduktion
Niacin spelar en roll vid produktion av serotonin. Faktum är att en brist i niacin och dess föregångare tryptofan är relaterad till ökad risk för depression, enligt en artikel från 2007 som publicerades i "Journal of Psychiatry and Neuroscience." Att äta massor av niacinrika livsmedel kan hjälpa till att öka tryptofannivåerna, och i kombination kan detta öka serotoninnivåerna. Niacin, tillsammans med alla andra B-vitaminer, hjälper också din kropp att göra serotonin till att börja med, noterar David Edelberg i sin bok "The Triple Whammy Cure." Mejeriprodukter, ägg, fisk, baljväxter, magert kött, befästa korn och nötter är källor till niacin.
Pyridoxin och gott humör
Pyridoxin, vanligare benämnt vitamin B-6, är särskilt fördelaktigt för att öka serotoninhalterna, Edelberg-rapporter. Detta vitamin hjälper till att konvertera tryptofan till serotonin, så en brist skulle hämma denna process och potentiellt öka risken för humörsjukdomar. Förutom skaldjur, som tonfisk och lax, innehåller hälsosam matkällor för pyridoxin fjäderfä, kikärter, lever, bananer, squash, ris, nötter, spenat, vattenmelon och starka korn.
Folsyra och depression
Liksom vitaminerna B-3 och B-6, hjälper folsyra, även kallad folat eller vitamin B-9, din kropp att tillverka serotonin. Folsyra spelar också en nyckelroll i hjärnfunktionen och mental hälsa, enligt University of Maryland Medical Center. Några bevis tyder på att låga nivåer av folsyra kan till och med vara korrelerade med depression, men ytterligare forskning behövs för att bevisa detta förhållande. Fortifierade korn, gröna grönsaker, vetex, bönor, lax, apelsinjuice och avokado är bland de bästa matkällorna för vitamin B-9.
Vitamin D och frisättning av serotonin
D-vitamin aktiverar gener i din kropp som ansvarar för frisättningen av neurotransmittorer, inklusive serotonin, enligt James M. Greenblatt, M.D., som skriver på hemsidan för psykologi idag. En D-vitaminbrist kan leda till att serotoninnivåerna i hjärnan faller, vilket är en potentiell bidragsgivare till depression, Greenblatt-anteckningar. Ökande intag av D-vitamin kan bidra till att öka serotoninproduktionen. Mjölk, ost, andra mejeriprodukter och svampar är bra källor till D-vitamin. Att få oskyddad sol exponering ökar också vitamin D-nivåer, men fråga alltid din läkare hur mycket tid du ska spendera i solen utan skydd.
