Wildflower honung är gjord av bin som har samlat nektar från en lokal vildblommakälla. Smak och sammansättning av vildblommig honung kan variera beroende på de olika blommorna i blom vid den tid honungen tillverkas. De potentiella hälsofördelarna med honung är många på grund av dess näringsrika innehåll och antimikrobiella egenskaper.
Hostdämpande
Forskare vid Penn State College of Medicine hävdar att honung kan erbjuda mer lättnad till de som lider av övre luftvägsinfektion och hosta än för individer som tar ett receptfria läkemedel som innehåller dextrometorfan eller DM. Penn State-studien, publicerad i december 2007 "Archives of Pediatric and Adolescent Medicine", involverade 105 barn och deras föräldrar separerade i tre grupper. Den första gruppen av barn fick honung, den andra fick en dos honungsmakad DM-medicinering och den tredje fick inget. Resultaten drog slutsatsen att de barn som fått honung upplevde en signifikant minskning av svårighetsgraden, frekvensen och irritationen hos deras nattliga hosta - mer än de barn som fick en dos DM läkemedel. Forskarna hävdade att honung är ett effektivt och säkert alternativ till behandling av övre luftvägsinfektion och hosta hos barn över 12 månader.
Antioxidanter
Antioxidanter är kraftfulla immunförstärkande föreningar som finns i rå honung. Dessa föreningar skyddar din kropp mot oxidation; en degenerativ process som kan lämna celler skadade och åldras bortom sin tid, enligt University of California-Davis nyhetswebbplats. UC-Davis forskare genomförde en studie för att bestämma de potentiella hälsofördelarna med honung. Forskarna anförde 25 personer att ta 4 matskedar honung dagligen i 29 dagar i följd, enligt artikeln Medical News Today, "Honung kan ha söta hälsofördelar". Resultaten av denna studie visade en markant ökning av antioxidanter i deltagarnas blodflöden. Forskare drog slutsatsen att konsumtionen av honung kan erbjuda hälsoeffekter genom att ge antioxidanter, föreningar kopplade till ökad immunfunktion och skydd mot tillstånd som hjärtsjukdom och cancer, enligt UC-Davis-webbplatsen.
Säsongsallergier
Vissa naturalister tycker att honung från nektar av lokala vildblommor kan lindra dig av säsongsallergier. National Center for Complementary and Alternative Medicine rapporterar att lokal honung ofta ätas av allergiker - med tron att det ökar immunförsvaret och fungerar mycket som en immunisering genom att bygga upp kroppens antikroppar mot allergener och pollen. Medan honung visar antiinflammatoriska och antihistaminegenskaper rapporterar NCCAM att det inte finns tillräckligt med bevis för att de är effektiva mot allergier.
