Protein från livsmedel är nödvändigt för cellregenerering, men vissa proteiner är inte ansedda som hälsosam mat att äta. Djurprotein kan till exempel bidra till höga nivåer av kolesterol i samband med hjärtsjukdom. Dessutom kan vissa källor till animaliskt protein leda till fetma. De bästa naturliga proteinerna att äta är mat som är feta eller fettfria och livsmedel som är rika på friska omega-3-fettsyror.
Kött
Kycklingbröst har låg fetthalt när huden har tagits bort. De bästa naturliga proteinerna i köttkategorin är kött som har lite eller inget fett på dem. Lean kött val inkluderar ögonrunda biff, topprund biff, botten rund biff, rund spets, topplänna, översta linse, chuck axel och arm roasts, fläsklök, fläskfilé, mitt loin, skinka och hackat kött som är 90 procent lutande eller högre. Kyckling utan hud och med allt fett avlägsnat är bäst, liksom kalkon utan hud eller fett.
Fisk och skaldjur
Lax levererar också kalcium. I motsats till populär tro, har skaldjur som musslor, ostron, kammusslor och musslor inte högt kolesterolinnehåll, men de är höga i protein. Många fiskar är också höga i omega-3-fettsyror. Konserverad lax, smält och sardiner levererar också kalcium. Färsk fisk innehåller också mineraler och vissa vitaminer, och den har låg fetthalt och natriumhalt.
På grund av metylkvicksilverinnehållet i vissa fiskar och risken för skador på nervsystemet hos ett foster när dessa fisk konsumeras av mamman, är de bästa naturliga proteinfiskarna för en gravid kvinna att äta fisk som innehåller mindre metylkvicksilver än andra. Dessa livsmedel inkluderar räkor, tonfisk (konserverat ljus), lax, pollock och havskatt.
Bönor och ärter
Bönor levererar naturligt protein. Bönor och ärtor är en hälsosam naturlig proteinmat eftersom de innehåller nollkolesterol och de har mycket låg fetthalt. Några bra bönaval är adzukibönor, svarta bönor, stora nordbönor, njurebönor, pintobönor, sojabönor, garbanzo bönor, limabönor, mungbönor, cowpeas, delade ärter och kikärter.
Mejeri
Ägg, särskilt äggvita, är en bra källa till protein. Yoghurt, mjölk och ost är alla bra naturliga proteinkällor, men dessa livsmedel är bäst när de är antingen fettfria eller fettrika. Kefir är också en av de bästa naturliga proteinerna att konsumera. Ägg är ett annat val, men äggets vita är den bästa delen av ägget att äta på grund av dess nollkolesterolhalt.
