Kronisk syrautflöde är sannolikt att inspirera till ett antal livsstilsförändringar och val av drycker kan vara en av dem. Många "gå till" drycker som kaffe och läsk kommer sannolikt att förvärra halsbränna och andra symtom på surt återflöde, som i sin kroniska form är känd som gastroesofageal refluxsjukdom eller GERD. Om du är van att nå för läsk, koffeinfria drycker eller vissa fruktjuicer när du är törstig, överväga att byta till alternativ som faktiskt kan lindra symtom istället för att utlösa dem.
Surt återflöde och vätskor
Om du tog gymnasiekemi, kanske du kommer ihåg att vätskor kan vara sura, alkaliska eller neutrala. PH-värdet är ett mått på hur sur eller alkalisk en viss lösning är. Syra inte bara irriterar inflammatorisk esophageal vävnad vid kontakt, men aktiverar pepsin, magsenzymet, vars primära funktion är att bryta ner protein, vilket i sin tur omvandlas till syra. Det gör saker värre. En stor del av hanteringen av sura återflöden undviker syra själv.
Lågsyrajuicer
Citrusjuicer som apelsin och grapefrukt - tillsammans med tranbär, mango, körsbär och ananasjuice - är mycket sura och kan bäst undvikas. Rötter, morötter, päron, aloe vera, vattenmelon, cantaloupe och deras juice är låga i syra och lämpar sig för den syraförstörda matstrupen. Apple, persika och päronjuice är nästan lika sura som apelsinjuice. De flesta grönsaker och deras juice, inklusive gurkor, spenat och kål, är alkaliska och är mindre benägna att orsaka problem. Ändå är alla olika, och det är bra att lära sig från försök och fel.
Örtteer
När kronisk syrautflöde blir ett problem kan det vara en bra idé att byta från traditionellt te eller kaffe till koffeinfria örtte. Te tillverkad av Camellia sinensis löv - som inkluderar "svart" och grönt te - och kaffe innehåller både koffein och andra ämnen som kan förvärra surt återflöde. Herbal te kan erbjuda mer än bara ett neutralt alternativ. Kamomill, ingefära och lakrits te har egenskaper som faktiskt kan hjälpa till att lugna sura reflux symptom.
Mjölk- och växtmjölk
Någon som har varit i snabbköpet senast vet att mjölk inte bara betyder kojölk längre. Om du inte är laktosintolerant eller på annat sätt allergisk, kan mjölk, som är alkalisk, vara ok, men för vissa människor kan det också utlösa allergier. Getmjölk rekommenderas dock över ko mjölk eftersom det är lättare att smälta. Det kan dock finnas bättre val. Växtbaserade mjölk framställda av soja eller mandlar är inte bara säkra, men när slutprodukten har en alkalisk komposition, kan det faktiskt hjälpa till att neutralisera syra som dröjer i matstrupen.
Naturligt Alkalisk Artesian Vatten
En studie från juli 2012 i "Annalerna av Otologi, Rhinologi och Laryngologi" visade att dricksvatten med högt alkaliskt vatten med ett pH av 8,8 neutraliserar pepsin, det enzym som omvandlas till matsmältningssyran när det kommer i kontakt med vissa ämnen. Det visade sig också fungera som en syrabuffert som skyddar matstrupen mot kontakt med ytterligare syror. Att dricka mycket vatten är viktigt för god hälsa, och det är speciellt sant om du lider av surt återflöde. Det finns emellertid två kvalifikationer: För det första bör vatten förbrukas i mindre mängder under dagen för att förhindra återfödning, ett vanligt problem med sur återflöde. För det andra bör vatten inte konsumeras i kvantitet med måltider eftersom det stör matsmältningen och kan få mat att expandera och stimulera syraproduktionen.
Nästa steg och försiktighetsåtgärder
Förutom flaskvatten bevaras de flesta flaskdrycker - inklusive frukt och grönsaksjuice och örtte - med askorbinsyra eller citronsyra som en del av processen för konservering och tappning och kan därför ha ett lågt pH-värde, vilket innebär att de är sura och potentiellt irriterande. Även om mintte åtnjutas av många som ett matsmältningsstöd kan mint leda till att muskelventilen mellan magen och matstrupen slappna av, vilket gör att sura matsmältningsjuice kan läcka in i matstrupen. Av den anledningen kan det inte vara bra för surt återflöde att barnet får "Gripe Water", som ofta innehåller mint och andra örter.
Slutligen, medan diet och modifieringar av livsstil kan vara till hjälp för GERD, behöver vissa människor även syraundertryckande läkemedel, så arbeta med din läkare om du har att göra med mer än bara enstaka halsbränna.
