När du försöker gå ner i vikt vill du veta detaljer. Vad kan jag äta? Vad kan jag inte äta? Medan tekniskt taget alla livsmedel passar in i en väl avrundad viktminskningsplan, kan vissa livsmedel hindra dina ansträngningar mer än andra. Om du försöker gå ner i vikt kanske du vill undvika regelbunden eller sötad, läsk, pommes frites och potatischips, rött kött och bearbetat kött, stekt mat och raffinerad kolhydrater och godis. Innan du rensar ut dina köksskåp, prata med din läkare eller dietist för att hjälpa dig att designa en viktminskningsplan som passar dina behov och livsstil.
Hoppa över soda för att gå ner i vikt
En av de enklaste matvarorna att eliminera från din kost när du försöker gå ner i vikt är vanlig soda. Soda drinkers tenderar att konsumera mycket mer kalorier än de tror och är mer benägna att gå ner i vikt, enligt en 2014-studie publicerad i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. En burk läsk har 150 kalorier och 40 gram socker, och det ger inget näringsvärde alls. Plus, läsk är inte så fyllig som andra typer av mat eller dryck, enligt författarna till 2014 JAND-studien, och de hamnar äta ännu fler kalorier för att tillfredsställa hunger.
Istället för läsk, drick vatten med en spritz citron eller lime på din viktminskning diet. Eller, om du behöver lite sötma, blanda seltzervatten med 100 procent fruktjuice för att skapa en kalorier med låg kaloriinnehåll.
Stektpotatis
Potatis är den vanligaste konsumerade grönsaken i USA, enligt US Department of Agriculture, och de flesta amerikaner äter rotgrönsaker som pommes frites. Tyvärr är pommes frites en stor bidragsyter till viktökning, enligt en studie från 2011 som publicerades i New England Journal of Medicine. Denna studie betraktade mat som oftast förknippas med viktökning och fann att personer som regelbundet åt pommes frites fick lite mer än 3 pund under en fyraårsperiod. Potatischips är inte mycket bättre och lägger ungefär 1 1/2 pund i samma tidsram. Istället för pommes frites och pommes frites, överväga andra vegetariska alternativ, såsom rostade morötter, bakade sötpotatis "frites" eller kale chips, på din viktminskning plan.
Rött kött, bearbetat kött och viktökning
Du bör också undvika bearbetade kött som bacon, korv och varmkorv och rött kött om du försöker trimma ner. Även om inte lika illa som pommes frites, kan dessa köttstycken varje år lägga till ett extra pund varje fyra år, enligt författarna till 2011 NEJM-studien. De är höga i fett, vilket ökar kalorierna och kan packas med natrium tillsatt under bearbetningen. För mycket natrium orsakar att din kropp behåller vätskor, vilket inte bara påverkar antalet på skalan, men det är också kopplat till en ökning av blodtrycket.
En bit bacon har 43 kalorier, 3 gram fett och 160 milligram natrium och en fläskkorvslänk har 75 kalorier, 6 gram fett och 187 milligram natrium. För tyngdförlust, kanske du är bättre att få ditt protein från fjäderfä, skaldjur och andra källor än kött som bönor eller tofu. För jämförelse har en köttfri korvlänk endast 35 kalorier.
Ät inte stekt mat när du försöker att förlora
Det är inte bara pommes frites du vill undvika när du försöker gå ner i vikt, men alla stekt mat. Stekt fisk, kyckling, någon av de statliga mässingarna som stekt pickles och din favorit smörgåskaka kan också bidra till viktökning. Stekningsprocessen lägger onödiga kalorier från fettet som används för matlagning, och extra brödning kan lägga till ännu mer. Alla extra kalorier räknas när du försöker gå ner i vikt. En 3,5 ounce bit av stekt kyckling har 192 kalorier, medan den broiled versionen har 172 kalorier. Du kan spara ännu fler kalorier genom att baka din fisk istället för att steka den. En 3,5 ounce del av mordad och stekt havskatt har 229 kalorier, medan samma servering av bakad havskatt har bara 100 kalorier. För att minska kalorierna för viktminskning, gå alltid till bakade, broiled, kokta eller ångade rätter.
Raffinerad stärkelse och mat med tillsatt socker
Raffinerade stärkelser, till exempel vitbröd, kakor och pretzels, uppfyller inte din hunger lika mycket som hela korn, enligt 2011 NEJM-studien och kan göra det svårare för dig att gå ner i vikt. Byt ditt vita bröd för helvete och cornflakes för havregryn för att tillfredsställa hunger och förbättra din midja. Dessa fullkornsprodukter är också en bättre källa till näringsämnen, inklusive fiber, vitaminer och mineraler.
Tårta, kakor, godis och andra söta godisar kan också ge viktökning och lägga till lite mindre än 1/2 pund över fyra år, enligt författarna till NEJM-studien. Som soda och raffinerade kolhydrater är sötsaker höga i kalorier, utan mat och fyller inte dig. istället, tillfredsställa din söta tand med frukt. Istället för en skål glass efter middagen, blanda frysta bananer med färska bär. Bakade äpplen smaksatta med kanel och mandelskivor gör också en hälsosam och tillfredsställande behandling.