Röda revben för nötkött eller fläsk är ett favoritligt skyldigt nöje för många människor eftersom de smakar bra, men de är höga i fett. Att vara välutbildad om näringsinformationen hos extra revben hjälper dig att anpassa din kost så att du kan njuta av dem ibland. Enligt USDA: s MyPyramid-webbplats innehåller en typisk diet med 2 000 kalorier om dagen cirka 265 "diskretionära kalorier" som du kan använda för att "fuska" på din ätplan. Reservrabbar kan vara en källa till dessa diskretionära kalorier.
Beef Spare Ribs
Köttbiffens ögonribb innehåller 20,55 gram fett per 100 gram kött, vilket är ungefär en kvart pund kött utan ben. Denna servering har 9 gram mättat fett och 1,3 gram transfett. Du kommer att konsumera 296 kalorier och 65 mg natrium per 100 gram ostbitar. De 100 gram innehåller också 27,69 gram protein.
Pork Spare Ribs
Pork spare ribs pack 21,51 gram fett i varje 100 grams portion, vilket är högre än fettinnehållet i nötkött extra ribbor. Emellertid innehåller dessa revben endast 7,8 gram mättat fett och 0,188 gram transfett, vilket är lägre än nötkreatursribben. De innehåller 286 kalorier, något mindre än nötköttens extra revben och 94 mg natrium, vilket är en betydligt högre mängd än nötkreatursribben. Vid 23,01 gram per 100 grams portion, erbjuder fläskspannbitar också lite mindre protein än biffens extra revben.
överväganden
Det spelar ingen roll vilken typ av revben du äter, hur du lagar dem eller vilka såser eller garneringar du serverar med dem - extra revben är en fet mat. I många fall brukar marinaden eller grillsåsen användas för att smaka dina extra revbenar med hög koncentration av fett, socker och natrium, vilket ytterligare förstärker skålens skadliga dieteffekter. Det är inte att säga att du aldrig ska äta extra revben. Såsom godisstänger, bacon eller någon annan kostbehandla, bör extra revben åtnjutas sparsamt.
tips
Det finns några saker du kan göra för att förbättra näringsvärdet på dina revben. Köp dina egna råa revben och laga dem själv. Innan du lagar dem, ta bort så mycket av fettet från kanterna som möjligt. Välj en grillsås eller marinade med låg fetthalt och lågt natrium för att minimera skålens skadliga effekter. Efter att ha uppfyllt ditt krävningsbehov, återgå till en vanlig rutin för att äta hälsosam mat och håll dig aktiv för att bränna överflödiga kalorier.
