Ordet "abs görs i köket" har mycket sanning för det - dina kostval kan göra eller bryta din viktminskning, och du kan inte "outrun" en dålig diet. Ett enkelt sätt att hålla din kost i kontroll kombinerar snabbmältande kolhydrater med långsamma smältande kolhydrater och protein, vilket hjälper till att hålla blodsockret stabilt för att hålla din aptit i kontroll. Gör måltider som kombinerar dessa tre näringsämnen och följ en kalorikontrollerad måltidsplan för att fackla fett och få den kropp du vill ha.
Varför blanda snabbt och långsamt kolhydrater med protein?
Skillnaden mellan "snabb" och "långsam" kolhydrater är hur snabbt de smälts och absorberas. Snabba kolhydrater utlöser snabba spikar i blodsockernivån - spikar som vanligtvis följs av blodsockerkrascher som kan ge dig hungrig. Långsamma kolhydrater å andra sidan utlöser en mer gradvis ökning av blodsockret, vilket håller dina nivåer relativt stabila mellan måltiderna.
Kombinera snabba kolhydrater med långsamma kolhydrater och protein minimerar chansen att du upplever blodsockerspik efter din måltid och hjälper till att stabilisera ditt blodsocker. Det är en bestämd bonus om du vill gå ner i vikt. du kommer att känna sig mer nöjd och full mellan måltiderna, och du är mindre benägna att ha begär som orsakas av lågt blodsocker. Som ett resultat kan du hitta det lättare att hålla sig till en kalorikontrollerad diet som behövs för att förlora fett.
Välj hälsosamma snabba kolhydrater att kombinera
Medan tekniskt sett kommer långsamma kolhydrater och protein att dämpa effekterna av snabb carb på blodsocker, får du de mest fettförbrända fördelarna om du går för hälsosamma snabba kolhydrater.
De flesta snabba kolhydrater är inte exakt friska - den gruppen innehåller vitt ris, vitt bröd, vit pasta och söta livsmedel som erbjuder lite näringsvärde. I motsats till detta, långsamma kolhydrater - till exempel mejeri, bönor, hela korn, grönsaker och hela frukter - tenderar att erbjuda mer näringsrik smak för din buck. Men några hälsosamma kolhydrater smälter faktiskt relativt snabbt, och det är de bästa matvarorna att välja för din "snabba" karb alternativ. Nå för frukt som vattenmelon, russin eller bananer, som erbjuder andra näringsmässiga fördelar, som vitamin A, järn eller vitamin C. Ät potatis eller sötpotatis som friska källor till snabba kolhydrater. Även om en bakad potatis, till exempel, smälter relativt snabbt, levererar den också kalium som stöder din kardiovaskulära hälsa.
Ät Snabba Digesting Carbs i Recept
Inkludera dina hälsosamma snabba karbohydrater i recept och måltider så att du kan ta långsamt kolhydrater och protein samtidigt. Till exempel, inkludera snabbkattsötpotatis i en bönchili som också innehåller kalkon eller tofu; bönorna levererar långsamma kolhydrater och protein, medan kalkon ger en ännu större proteinökning.
Även om du inte kan använda en snabbkolmat som ingrediens i ett recept, bör du para det med långsammare mat för att sänka effekten på blodsockret. Om du dricker juice, till exempel - en snabbmjölkande karb - spara den för måltider istället för att smutsa ner det själv. Eller om du väljer att skämma bort en torg med choklad, servera den som en efterrätt direkt efter din måltid, istället för att äta det som en mellanmål.
Fat-Burning Meals att försöka
Oroa dig inte om det känns skrämmande att skapa en måltidsplan som kombinerar snabba kolhydrater med långsamma kolhydrater och protein. chansen är att dina favoritmat kan passa räkningen med några mindre ändringar. Om du älskar spaghetti, till exempel, försök att servera den med en generös servering av rostade grönsaker - fylld med långsamma smältande kolhydrater - och luta kalkon eller kycklingbettbullar, en rik proteinkälla. Fyll en vit mel tortilla med kikärter, skivad kycklingbröst, spenat och blandade grönsaker för långsamma kolhydrater och protein. Om du längtar efter snabbkolmatsmat, som pannkakor, koppla dem med ägg för att sakta ner matsmältningen.
