Mycket av menyn på Cheesecake Factory är gränsvärden om du följer en låg-carb diet. Fortfarande erbjuder den stora restaurangkedjan ett antal lågkarbonalternativ som håller dig full och glad, bland annat två typer av ostekak som är lägre i kolhydrater än de vanliga versionerna. Var noga med att kolla in menyn innan du går så att du har tillräckligt med kolhydrater tillgängliga för att njuta av din måltid.
Low Carb Starters och sallader
De flesta aptitretare på Cheesecake Factory-menyn har 30 eller mer gram carbs per portion och serverar två till fyra personer. Den ena måltidsstartaren som passar din lågkarbo diet är carpaccio, som har 11 gram kolhydrater och tjänar två personer.
Det finns ett antal små salladsalternativ för låg-carb-diner. Boston hus sallad är lägst i kolhydrater med 11 gram, följt av BLT sallad och endiv, pecan och blåost sallad, med 15 respektive 16 gram kolhydrater, respektive. Andra sallader med mindre än 20 gram karbohydrater per portion innehåller Caesar-sallad med och utan kyckling och lunchstorlek Cobb-sallad.
Ingen av entree-storlek sallader har mindre än 20 gram kolhydrater per portion. Men om du äter en sallad som din entree och du har mer kolhydrater att spendera, kan du gå med Caesar-salaten med eller utan kyckling, ört-kryddad laxsallad, Cobb-sallad eller Tataki-sallad. Var och en av dessa sallader har mellan 23 och 28 gram kolhydrater per portion. Salad dressingar kommer att lägga till var som helst från 1 till 5 gram kolhydrater.
Förrätter du kan ändra
Smörgåsar och hamburgare på Cheesecake Factory kan inte lätt passa in i din lågkarb diet, men du kan alltid be om köttet utan bulle. De flesta cheeseburgarna gör ett bra alternativ för din lågkarbo diet, med undantag för makaroner och ostburger. Turkiet burgare, cheesesteak, kyckling sallad, kubanska eller sydväst kyckling smörgåsar serveras utan bröd eller hög-carb sidor som pommes frites kan också fungera.
Från specialmenyn kan du kanske göra några förfrågningar till några av disken för att få dem att passa din plan. Till exempel, prova kyckling madeira utan potatismos, eller fisken eller grillade tacos utan tortillor, ris eller bönor. Spicy cashew eller teriyaki kyckling utan ris kan också passa din plan. Det är inte alltid lätt att veta vilka rätter som passar din plan, men eftersom kolhydrater ibland är dolda i de smakfulla såserna som smeder på fjäderfä eller kött.
Biff, skaldjur och sidor
Om du inte är ett fan av att ändra måltider, erbjuder Cheesecake Factory några få egna måltider i restaurangens biff, kotletter, fisk och skaldjur i menyn. Många av dessa animaliska proteiner erbjuds grillad. Stek Diane är läget med lägst karbonstekt, med 10 gram karbohydrater, följt av petitefiletet med 23 gram eller petite rib eye med 24 gram. Om du vill ha skaldjur, kommer du gärna veta att grillad lax, mahi mahi och tonfisk har bara 3 gram kolhydrater per portion. Även den ört-crusted laxen kan passa din plan med bara 8 gram kolhydrater.
Biff och skaldjur del av menyn kan du välja dina egna sidor. Low-carb alternativ inkluderar gröna bönor och sautad spenat med 6 gram karbohydrater, färsk sparris med 7 gram och broccoli med 9 gram.
Ägg och omeletter
Ägg är inte bara till frukost på Cheesecake Factory. Ägg- och omelettavsnittet på menyn erbjuder ett antal lågkarbidval. Du kan få en vanlig omelett för 3 gram eller spenat, svamp, ost och bacon omelet för 6 gram. Energibostnaden är också låg i kolhydrater med 9 gram per portion. Runda ut din äggmjöl med karbonsidor som bacon, kanadensisk bacon eller grillad skinka. Om du är på Cheesecake Factory för söndagsbrunch, prova stek och ägg entree, som bara har 3 gram kolhydrater.
Low Carb Cheesecake Factory Dessert
För att hjälpa dig att passa en söt avslutning på din måltid, använder Cheesecake Factory nätkarbohydrater för att beräkna mängden kolhydrater i dess låg-karb cheesecake. Netto kolhydrater är en enkel matematisk ekvation som subtraherar gram fibrer från det totala grammet kolhydrater. En skiva med låg-karb ursprungliga ostekak med Splenda har 37 gram totalt kolhydrater och 11 gram nettokolväten. Mängden fiber är inte listad på näringsinformationsmenyn. Lågkarbid ostekak med färska jordgubbar har 39 gram totalt kolhydrater och 14 gram nettokolväten.
