Mejeriprodukter betraktas som livsmedel som kommer från bröstkörtlarna hos däggdjur. Mejeriprodukter levererar kalcium, vitamin D och protein till kosten. Många studier har bekräftat att konsumera tillräckliga mängder kalcium genom mejeri kan minimera benförlust och därigenom minska risken för osteoporos. U.S. Department of Agriculture MyPlate webbplats rekommenderar nu att människor över 9 år konsumerar tre portioner mejeriprodukter per dag. En servering av mejeri varierar dock beroende på vilken typ av mejeri du konsumerar.
Hur mjölkåtgärder upp
En serveringsstorlek mjölk är 1 kopp eller 8 uns. En portion skummjölk innehåller 86 kalorier och 8 gram protein, medan en portion mjölk innehåller 103 kalorier och samma mängd protein. Storleken på mjölkkartongerna som ges ut i skolpaket motsvarar en servering mjölk. En servering av förtunnad förångad mjölk är 1/2 kopp, och en servering med pulveriserad mjölk är 1/3 kopp.
Yoghurttyper
Yoghurtens betjäningsstorlek beror på yoghurtens typ. En servering av nonfat grekisk yoghurt är 6 ounces, innehåller cirka 100 kalorier och en hel 18 gram protein, medan serveringsstorleken av vanlig icke-fet yoghurt är 8 uns, har cirka 100 kalorier och 11 gram protein. En riktig serveringsstorlek av icke-djupfryst yoghurt är 1/2 kopp; kalorier kan skilja sig beroende på smak och varumärke.
Dölja ut osten
Ostens betjäningsstorlek varierar också beroende på typ. En servering av ostrikad ost är 0,75 uns, medan mjukare ostar som stugaost har en storlek på 4 ounce. En servering av en hård ost som cheddar eller Monterey Jack är 1,5 ounce, ungefär storleken på fyra staplade tärningar medan 1 ounce pasteuriserad bearbetad amerikansk ost räknas som en servering och ger 30 procent av den rekommenderade dagliga kalciummängden.
Hämta skopan
Glass är en mejerimat som konsumeras i mått på grund av högt socker och fettinnehåll. Fyra uns, eller 1/2 kopp, om storleken på en halv baseball, motsvarar en servering.
