Om du har en hankering för japansk biljettpris och tittar på din vikt, är vegetabilisk sushi ett hälsosamt val eftersom de flesta grönsaker är extremt låga i kalorier. Om du inkluderar avokado i din sushi, håll dig dock till tunna skivor. Avokado är mycket högre i fett och kalorier än de flesta andra frukter och grönsaker.
Calorie Estimate
Vegetabilisk sushi kan innehålla ett brett utbud av ingredienser, och de varierande storlekarna gör det också svårt att ge denna mat en viss kalori totalt. En typisk rulle kan emellertid innehålla cirka 30 kalorier per stycke eller cirka 350 kalorier per rulle med 12 stycken. Om du äter din sushi med inlagd ingefära, lägger du till cirka 25 kalorier per 2 matskedar av kryddan. sojasås lägger till 11 kalorier per matsked, medan beredd wasabi har ca 15 kalorier per tesked.