När vädret svalkar med den frostiga nypen i luften, är det bara att sätta på dig en god bok och ångkokande kopp varm choklad, så att du kan känna dig varm och varm. Om du har diabetes, kanske du undrar om den frestande muggen av chocolaty godhet är det bästa för ditt blodsocker eller din allmänna hälsa. Var säker på att du kan njuta av din varm choklad. Du kan till och med bli överraskad av dess hälsofördelar. Fråga din dietist eller vårdgivare om hur du ska inkludera varm kakao i din måltidsplan.
Insulin Effekten
Forskare Lee Hooper och associerade analyserade 42 olika studier om effekten av kakao och choklad på insulin. Deras resultat publicerades i mars 2012-upplagan av "The American Journal of Clinical Nutrition". Studierna fann att choklad och kakao minskade seruminsulin och därmed förbättrade insulinresistens. Förbättrad insulinresistens hjälper dig att få bättre blodsockerkontroll, vilket är avgörande för personer med diabetes.
Blodsockernivån
Inte alla heta chokladdrycker skapas lika. Vissa kan vara mycket höga i socker och kolhydrater, vilket leder till spikar i ditt blodsocker, var försiktig när du väljer din kakao. Den fördelaktiga delen av choklad kommer från kakaobönan. Ju mer bearbetade, inklusive tillsats av fett och socker, desto mindre fördelaktigt är din kopp varm kakao och desto större risk att höja blodsockret. För att undvika detta, välj sockerfria typer. Om du använder mjölk för att göra din varm choklad, kom ihåg att ta med kolhydraterna som en del av din måltidsplan. Prova att göra din het kakao med osötat kakaopulver blandat med ditt favorit konstgjorda sötningsmedel. Om du har konsumerat dina kolhydrater för dagen, använd hett vatten. Om du behöver lite gräddishet, lägg till ett par matskedar av fettfri halv och en halv.
Hjärtseffekten
Enligt National Heart, Lung and Blood Institute, har personer med diabetes högre risk för hjärtsjukdomar. En studie i april 2011 journal "Clinical Nutrition" säger att choklad innehåller kalium, magnesium och flavonoider som minskar risken för hjärt-och kärlsjukdomar. Deltagarna i denna studie som konsumerade choklad minst fem gånger i veckan hade 57 procent mindre förekomst av hjärt-kärlsjukdom. Så att dricka varm kakao kan vara bra för ditt hjärta.
Kaloriantal
Många diabetiker kämpar med vikt. Att dricka stora mängder varm choklad kan sabotera dina viktminskningsmål. För att hålla kalorierna i kontroll, undvik koppen varm choklad med högen av vispgrädde på toppen från den lilla kaféen på hörnet. En 16-uns kopp kan innehålla nära 400 kalorier jämfört med drygt 100 i koppen du gjorde med sockerfri varm kakao blandning och vatten. Om du är en chokladfiskare och du vill lägga till smakämnen, kommer de flesta inte att ändra kaloriinnehållet. Smaksatta extrakt som apelsin eller hallon är kalorifria, liksom kryddor som kanel eller muskotnöt.
